芒種節氣中的特殊食物
1，喝梅子酒
南京有“煮青梅”的習俗，溧水區人民習慣在芒果的節氣裏釀制青梅酒。在南方，五六月份是李子成熟的季節，李子是在家裏的陰涼處采摘曬幹的。天幕當天，洗好的梅子泡在白酒裏，白酒壹般是55度。配方是以65，438+00公斤白酒，3公斤李子，2公斤冰糖。青梅泡酒的過程是壹個月。這壹民俗與三國時期“青梅煮酒論英雄”的故事密切相關。
2.吃雞蛋
耳朵品種節氣有吃雞蛋的習俗，因為耳朵品種節氣吃雞蛋可以給人們帶來更美好的意義，不僅可以讓家庭過上更完整的生活，而且雞蛋是壹種更有營養的食物。
我們都知道雞蛋含有多種對身體有益的營養成分，所以雞蛋可以幫助補充身體的氣血。而且芒籽種下後，氣候炎熱，人體會出現食欲不振的癥狀，雞蛋有助於預防夏季常見的食欲不振癥狀。
3.喝茶
許多地區也有喝芒果籽茶的習俗，因為喝芒果籽茶可以提神醒腦，緩解身體疲勞，還可以預防和避免壹些身體疾病。所以有人說，不喝芒果籽的茶，夏天會更難熬。
4.吃軍政府的美食
君子菜也是芒果的壹種傳統食品，因為君子菜是芒果節氣前後上市的壹種蔬菜，也是芒果的季節裏的時令蔬菜。據說在芒果裏吃君達料理有清熱解毒、養顏美容的作用，對夏天經常出現的痱子有壹定的預防和緩解作用。
芒類植物節氣養生原理
1，出汗後不要馬上洗澡。
隨著氣溫的升高，很多人會經常洗澡來給自己降溫，但出汗後不宜馬上洗澡，因為出汗後流經肌肉的血液增多，心率加快。如果洗澡水過熱，會加速血液流動，使身體的血管和毛孔擴張，使血液不足以供給心臟、大腦等重要器官，造成缺氧和頭暈。
2.熱天下午兩點少出門。
影響溫度的主要因素是太陽輻射的強度，陽光本身並不能直接升高溫度。地面吸收太陽輻射的熱量後，通過輻射、對流等形式傳導到空氣中。這種向上的傳熱過程是溫度升高的主要原因。
簡單來說，陽光照射地面，使地面升溫。地面吸收熱量然後放出去加熱空氣，溫度就升高了。雖然在夏天的中午，陽光照射地面的角度最接近直射光，地面和空氣接收的熱量最強，但是地面釋放的熱量要小於太陽提供的熱量，所以中午並不是最熱的時候。
中午過後，地面溫度繼續上升，地面釋放的熱量只有與陽光提供的熱量相等時才能達到最大。這個過程需要壹些時間，壹般是下午兩點左右，溫度可以達到最高，也就是說壹天中最熱的時候是下午兩點左右。
3、飲食要註意:清淡，少吃肉。
中國傳統養生理論認為，夏天屬於五行中的火。受這種季節性特征的影響，人會感到異常炎熱、煩躁不安、出汗、體液流失、營養流失、食欲不振，容易導致身體虛寒。這時候要多吃清淡、松軟、易消化的食物，少吃油膩、粘稠、辛辣上火的東西。食療稱之為補品。
經常吃油膩辛辣的食物會導致脾陽虛衰。所以無論在哪個季節，都要以清淡飲食為主，尤其是夏季。只有這樣才能杜絕腸胃病的發生。
清淡飲食就是我們通常所說的“簡茶淡飯”。主食應該是五谷雜糧，副食應該是豆類、蔬菜、水果、菌類。然而，清淡飲食並不意味著完全的素食。
肉類含有蛋白質，是人體必需的。不吃的話會造成營養不良，所以要吃少量的輕熟肉。雞蛋、牛奶、魚蝦等低脂優質蛋白質最好。
4.夏天應該吃的三種蔬菜。
第壹類:西紅柿、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。
中醫認為，夏季吃壹些涼性蔬菜，有利於生津止渴，消暑解暑，清熱解毒，排毒通便。
第二類:冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。
從中醫的角度來說，瓜類多能清熱利濕，幫助排除毒素，是清涼防暑的好食物。現代營養學研究表明，大多數瓜菜含有90%以上的水分，富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏季流失的大量水分和營養。
第三類:大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。
24節氣芒果適合多喝茶，多吃雜糧。
天幕季節空氣潮濕，天氣濕熱。這時要註意避免季節性疾病和傳染病，如中暑、腮腺炎、水痘等。
這個節氣人的消化功能相對較弱，要多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食，掌握低鹽、多飲、清熱軟堅的原則。
唐代孫思邈主張“甘淡之事，常以輕待之”，強調飲食清淡，告誡人們低鹽低脂。多吃雜糧，不要吃太多熱的食物。
夏天人體新陳代謝旺盛，汗液容易漏出，容易耗氣傷津，要多喝茶。茶，比如開水，傳統的淡茶。涼茶，如桑葚茶(又名桑椹，素有“民間聖果”之稱)，具有滋補肝腎、促進腸液分泌、促進胃腸蠕動的作用。烏梅茶味酸、澀、平，入肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺生津的功效。
防暑枸杞茶將枸杞10g、薄荷3g、五味子12g、菊花6g悶泡10min至口感滲出即可飲用。該飲料能補肺、生津，治療暑熱煩渴。
苦瓜蜂蜜茶，將15g幹苦瓜放入杯中，倒入300ml沸水中，蓋上蓋子10分鐘至味道滲出，加入蜂蜜即可飲用。有清熱降壓的作用。
決明子菊花茶是將決明子30g研末，野菊花12g壹起放入茶杯中，用開水沖泡代替茶葉。具有平肝潛陽、清熱降壓的作用(決明子具有降血壓、利尿、止瀉的作用。
動物實驗表明，野菊花具有明顯的降壓作用，可緩解失眠、頭痛、頭暈等癥狀。二者合用可提高清熱降壓的功能，對高血壓、頭痛有明顯療效。
植芒節氣註意清熱。暑濕之毒，會影響人體健康。吃壹些涼性蔬菜，有利於生津止渴，消暑解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼拌土豆都是絕佳的選擇。另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發的季節。多吃大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜，可以預防疾病。西瓜等水果性涼，富含鉀鹽。西紅柿還能清熱解毒，平肝去火。梨又被稱為“天然礦泉水”，因為它鮮嫩多汁，酸甜可口，是補水護膚品。食物吃粥和面食，如綠豆。