1，驅寒
冬天的時候，人們經常煮壹壺姜味可樂喝，說它可以趕走身上的寒氣，使人的身體發熱。生姜可樂之所以有驅寒的功效，不是可樂在發揮作用，而是生姜在發揮作用。生姜最常見的作用之壹就是散寒，可以加快人體血液循環的速度。很多感冒的人也可以吃壹些生姜，可以快速去除體內的寒氣，讓感冒好起來。如果感冒了，還可以喝壹杯生姜紅糖水，預防感冒。當然，生姜紅糖水除了預防感冒，還可以緩解痛經，非常適合宮寒的女士。
2.去除魚腥味
做菜的時候，我們都知道有些菜是離不開姜的，尤其是做肉菜的時候。這是因為生姜有去腥的作用。除了做飯，沒有姜是做不了湯的。生姜不僅能使人暖和起來，還能改善口感，使湯更加鮮美。所以即使不能吃姜，也不要排斥菜裏的姜片或姜末，因為它們能讓菜更美味。
3、金聖開胃菜
除了以上兩個最重要的功能，商家還有壹個功能，就是開胃。當人食欲不振時，可以喝壹杯姜水，能有效促進消化液的分泌，使人有食欲。但如果想刺激食欲，就不要吃太多姜。畢竟是辛辣食物，吃多了還是會刺激腸胃。
4.緩解惡心
很多原因都會讓人覺得惡心，大部分人都是因為腸胃問題而出現其他問題。當妳感到惡心想吐的時候，可以放壹塊生姜在嘴裏，可以有效緩解惡心的癥狀。但是，只能緩解癥狀，不能治療。具體要去醫院檢查。原因是什麽？
生姜不僅能做菜，還有很好的保健作用。希望大家能正確認識生姜，不要因為它的辣味而氣餒。