2、山楂可以用來糊鍋底。如果鍋底糊了，可以在鍋裏放幾個山楂，加壹點冷水燒開(不要燒幹)，鍋底很快就能去掉。
3、西紅柿去鍋底，幾個不太好的西紅柿在鍋裏煮，自然會掉下來。4、啤酒和白酒來糊鍋底。做飯的時候不小心糊了鍋，鍋底就有壹層硬殼。如果不容易刷掉，可以倒壹點白酒和啤酒加壹點水混合(比例為1:1:0.5)，5分鐘後蓋子就容易刷幹凈了。
5、蘋果皮或者梨皮來糊鍋底。在蘋果皮或者梨皮上加點水，然後就好清理了。
6、橘子去糊鍋底。切幾塊橘子放在鍋裏煮，悶壹晚上，第二天糊會翻上來，很容易去掉。
7、廢電話卡、磁卡洗糊鍋。炒菜時難免糊鍋。如果用硬鏟子清理焦垢，會造成劃痕。如果用木鏟，很難徹底清除焦垢。操作方法:用卡沿鍋邊，逐漸刮掉焦皮。註意刮不需要太大的力量。如果卡是硬塑料的，也可以用來刮燃氣竈上的汙垢。
8、加少許醋，熱水燒，可以洗掉。
9.將少許大米倒入鍋中，讓其自然發酵。2天後，聞到酸味後，去除手上的灰塵。
10，小火晾壹會兒，抽的時候撒點鹽，抖壹分鐘，然後關火，再擦，這樣就可以很幹凈的去掉，不留底，沒有糊味。
11.可以直接用清潔球和洗衣粉把鍋底發黑的部分擦掉。
12.塗牙膏。用布沖洗壹些水。用力揉。既經濟又不傷鍋。不過擦起來可能要費點力氣。
13.浸泡在高濃度的氫氧化鈉水溶液中(如100g水，50g氫氧化鈉，因為強腐蝕性，必須帶耐酸堿手套，不能用於清洗鋁制品)，然後用鋼絲球刮幹凈。如果發現“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，加入硼或碳，在水溫下浸泡後倒出。以上兩種方法。