蛋黃糊
適合:4-6個月的寶寶(建議1歲以後的寶寶吃全蛋)。
原材料:
蛋黃1/8
練習:
1.將整個雞蛋煮熟，取出蛋黃，磨成泥狀。
2.然後拌在粥或者米湯裏餵寶寶。
小貼士:
第壹次給寶寶餵蛋黃時，壹定要去除蛋白，單獨給蛋黃。這是因為蛋白質很容易使嬰兒的腸胃未完全發育過敏而無法消化。如果觀察到寶寶沒有不適，可以逐漸增加到1/4，再增加到1/2。
牛肉南瓜粥
適合:7-9個月寶寶。
原材料:
100克南瓜，100克牛肉和米飯。
練習:
1，南瓜去皮，洗凈切丁；牛肉洗凈，切成丁，焯水後取出。
2.鍋內放入適量的水和米飯，大火燒開後放入牛肉丁，再小火燉兩個小時左右。待牛肉軟爛，加入南瓜丁，煮熟。
小貼士:
牛肉是食材中的“肉中之王”，含有豐富的蛋白質和氨基酸，能提高人體的抵抗力，特別適合生長發育期間的嬰兒食用。牛肉含鐵量也高，缺鐵性貧血的寶寶不妨常吃。
菠菜粥
適合:4-6個月的寶寶。
原材料:
菠菜30克，大米20克。
練習:
1.菠菜洗凈，放入開水鍋中焯壹下，取出菠菜碎。
2.大米洗凈後，放入鍋中，加入適量的水，煮成粥。
3、出鍋前，放入剁碎的菠菜，翻炒均勻，然後小火慢煮3分鐘。
小貼士:
菠菜含有豐富的維生素A、維生素C和礦物質，尤其是維生素A和維生素C的含量是所有蔬菜中最高的，人體造血物質鐵的含量也比其他蔬菜多。
菠菜焯水可以去除大量葉酸，避免與含鈣食物碰撞。