壹、百部楊飛湯
材料:準備百部25克，姜10克，料酒10克，味精3克，羊肺1套，蔥4克，鹽10克。
準備:百部洗凈，切段。用鹽和清水反復沖洗羊肺，然後用開水去血水，切成小塊；把姜拍松，把洋蔥切成段。
做法:將百部、羊肺、姜、蔥、料酒放入燉鍋內，加水五升，放在武火上燒開，再小火燉半小時，加鹽、味精。
功效:吃百部楊飛湯可以補肺氣，止咳。
二、杏柿子羊肺湯
材料:準備壹個羊肺，甜杏仁9g，柿霜30g，綠豆粉和酥油30g，蜂蜜60g。
準備:將羊肺用清水洗凈，擠出血水。將甜杏仁去皮，磨成細粉，與柿霜、綠豆粉、酥油壹起放入碗中，倒入蜂蜜，調好邊加少許水，調成濃汁備用。
做法:先將藥汁倒入羊肺中，放入容器中，加水約500毫升，隔水燉，取出羊肺，放入碗中，註入湯汁。吃潤肺湯，隨餐食用。
功效:杏柿楊飛湯不僅味道鮮美，還能滋陰清熱，益氣養血，止咳平喘。適用於久病體弱、陰虛內熱、虛火灼肺、肺痿、咳嗽、吐黏沫、神疲乏力、形體消瘦、心悸氣喘、口幹舌燥等。這些癥狀可以通過服用杏柿和楊飛湯來緩解。
可以借鑒上述楊飛湯的食用方法，既可以享受美食，又可以為自己的健康增加壹份保障，具有良好的保健作用，可以緩解各種不適癥狀。但需要註意的是，楊飛湯也需要根據個人體質服用，不宜過量服用。