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健康作家張鶴瑤:揭示27種水果的健康功效。讓我們看看哪個適合妳。

1,蘋果:壹天壹個蘋果,醫生遠離我。

脾胃虛寒的慢性腹瀉需要用錫紙包好煮熟,裏面含有最多的果糖、有機酸、果膠和微量元素。

◆果膠:屬於可溶性纖維,促進膽固醇代謝,降低膽固醇水平,促進脂肪排泄;

◆微量元素:鉀擴張血管,對高血壓患者有益;缺鋅會導致血糖代謝紊亂,性功能下降。

◆能整理腸胃:纖維有助於排泄;對腹瀉也有收斂作用。

◆蘋果皮+幾片生姜開水:可止嘔。

◆能減少梨的寒性,加強潤肺健胃。

◆秋季潤肺糖漿:蘋果/梨若幹+1兩百合+石斛15g+杏9克。

2、木瓜:木瓜,味甘,性平,微寒。蛋白水解酶

◆所含的酶與人體生長素相似,要多吃才能保持年輕。

◆蛋白酶有助於分解蛋白質和澱粉,對消化系統大有裨益。

◆除了幫助消化外,還能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒、咳痰、便秘、慢性支氣管炎有幫助。

◆熟木瓜+柿子湯可治喘息性咳嗽。

◆熟木瓜去皮+蒸熟+蜂蜜治肺燥咳嗽。

◆生木瓜可以榨汁,也可以曬幹磨成粉驅蟲。

◆木瓜煮魚尾或豬蹄,促進乳汁分泌。

3、西瓜:性寒/胃寒,孕婦,身體微熱微寒。強壯火辣的人適合。

◆如果不小心吃多了,頭暈,可以用壹片生姜來挽救。

4.梨:百果,清熱利濕。寒性/體質虛寒咳嗽者不宜生吃。必須隔水蒸,或放入湯中,或與藥材壹起燉。

◆天鵝梨、香梨、貢梨性寒;粗皮沙梨和進口梨更涼。吃多了嗓子疼。

◆南北杏、梨(同寒)+銀耳(同寒)糖水煮,治口幹。但更適合實熱或虛火需要清熱的人。

◆南北杏、梨(同寒)+川貝母9克煮糖水,強力補肺氣。

◆南北杏、梨(同寒)+百合煮糖水,滋陰安神。

5、芒果:不宜多吃,有藥用價值。性平味甘,止渴生津。如潮濕有毒,有皮膚病或腫瘤者忌食。

◆(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣病——濕的人再吃芒果會加重),不成熟的人可能會過敏哮喘。

◆為數不多的富含蛋白質的水果,多吃容易飽。

◆益眼潤膚。

◆解毒、消積、降壓。

◆止嘔治暈船浪。孕婦令人作嘔

6、獼猴桃/獼猴桃:有防癌的方法。咳嗽時吃東西可能會加重病情。

◆維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍。這種抗氧化劑能有效防止致癌物亞硝酸鹽在人體內形成。

◆調整中氣和下氣。滋補強身,清熱利尿,清胃潤燥。

◆治療內熱心煩,防治壞血病、高血壓、心血管疾病、癌癥等。

◆在治療消化道癌癥和肺癌方面有獨特的技巧。

7、山竹:性寒。性質偏寒/體質虛寒的可以少吃,不宜多吃。不要和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉湯等生冷的東西壹起吃。

◆壹不小心吃多了,用紅糖煮姜茶解決。

8、菠蘿:金聖和胃,濕熱。氣管或支氣管敏感的患者應忌食。需要浸泡鹽水來分解部分有機酸,降低其毒性。

◆富含纖維,能刺激腸道。有收斂作用,適度腹瀉有助於止瀉。

◆健脾胃,增強元氣。菠蘿杯分解胃裏的蛋白質,幫助消化。

◆飯後感覺喉嚨不適是過敏癥狀,需要喝壹杯淡鹽水來稀釋過敏成分。

9、榴蓮:虛寒進補,性熱而滯/癌或康復,皮膚病或陰虛而肝熱戒,體虛而寒者可吃壯以助火。產後虛寒可作為進補。

◆吃多了可以立馬吃幾個山竹。

10,荔枝:熱尤物,楊莊。實熱、陰虛、火旺者(皮膚病、口幹、失眠)不宜食用。痛風和糖尿病患者不宜多吃。體質平和或虛寒者,可充分享用。

◆暴飲暴食者,吃涼拌西瓜或喝壹碗荷葉冬瓜水。

11、椰子:性質溫和/椰子肉能補陽火,強身健體,適合身體虛弱,四肢無力,容易疲勞的人食用。體內熱量過高不適宜。脂肪和蛋白質含量高。椰子糯米燉雞有滋補作用。

◆椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰

◆椰子水+冬瓜子=瀉肺火

◆椰子水+涼拌銀耳或滋補黃耳。

12,檸檬:雌性水果。檸檬茶不適合有胃病的人。

◆檸檬汁+溫水+鹽=祛痰作用,強於橘子和橙子。

◆感冒初期:檸檬+蜂蜜沖洗=緩解咽痛/減輕咽幹不適。

◆可安胎【母子適宜】,美容養顏,祛斑,防止色素沈著,改善子宮前傾,子宮韌帶下垂甚至閉經。

◆石灰:可降低血壓和膽固醇,改善心血管系統。

13、桂圓:滋補並不適合所有人。內熱痰火不宜多吃。痛風的人吃多了導致關節腫痛。有發熱的哮喘患者自己吃了會引起肺熱咳嗽。燥熱、皮膚病、腹脹者不宜多吃。

◆養血安神幹燥後,對心血不足(心跳無端,易疲勞)的失眠患者有很大療效。

14,柿子:全身都是寶。甜胃寒/體虛、脾腎虧寒、外感風寒者忌用。最好削皮吃,防止鐵吸收。

◆維生素和糖分含量比常見水果高1-2倍。清熱除煩,止渴生津,潤肺化痰,治熱咳。

◆柿子主要用於呃逆、夜尿癥。

◆柿葉茶含有大量的維生素C,能降低血壓,保護心血管系統,治療失眠。

◆柿子性平,潤肺理氣。

柿餅上的糖衣:治療咽幹和口腔炎的特效藥。

15,香蕉:降血壓通便。甘寒/適合燥熱人群。寒性體質虛寒、脾虛泄瀉停滯、風寒咳嗽者不宜。

◆(胃寒/腎炎/孕期腳腫不適合)澱粉豐富。

◆清熱潤腸,促進胃腸蠕動。

◆鉀豐富,降低血壓。

◆香蕉燉冰糖=治慢性咳嗽

16、番石榴:除濕止瀉,味甘/肝熱,人要小心防止便秘,去核吃或配合富含纖維的柚子等水果。生津止渴,除煩止瀉,治蟲,調尿糖。

17、甘蔗:清心潤肺,性寒,虛寒不宜多飲。

◆黑皮蔗:性溫和,滋補,不適合咽喉灼熱者;

青甘蔗:味甘涼,解肺熱、胃腸熱。

◆不喝寒痰(白而稀)。

◆潤喉生津,緩解胸悶口渴。

◆孩子出水痘、麻疹時,用水喝。

◆青藤+白茅根+胡蘿蔔開水=清熱。

18,瓜(甜瓜):止咳平喘,蘭州瓜/美瓜比哈密瓜/縐瓜涼。會使人由熱升溫或冷上加冷。不適合易頭暈、月經不調、白帶多者,忌體虛、感冒/哮喘者。

1 9、大棗:滋補強身。蛋白質富含糖分。疏通血管,降低血壓。鮮棗的維生素C含量比檸檬高10倍。

◆棗:血性最強,但也幹。

◆南詔:傾向滋陰補血。

◆大棗:養血。

◆鮮蜜棗/金蜜棗:潤肺/健胃。

◆慢性肝炎處方:紅棗煮雞骨草、茵陳

20、無花果:健康大使,能治潰瘍。果肉含有許多必需的礦物質和微量元素,如鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅和硼。

◆清咽,開胸膈,化痰散結。

◆五痔腫痛,經常煎藥熏蒸,治療有效

◆加速傷口愈合,對消化道潰瘍有療效。

◆治療痔瘡出血,對大腸癌有輔助作用。

◆含有抗氧化劑,抗衰老。

◆含有果膠和纖維,吸收腸內有毒物質,有排毒作用。

◆和蘋果壹樣,能雙向調理腸胃,脾虛泄瀉能止瀉;便秘,吃腸通便。

◆幹面粉有助於胃潰瘍的愈合。

21,西紅柿:開胃但濕毒。味甘,性涼,生津止渴,健胃消食/但性濕有毒,不適用於痛風、風濕骨痛、濕疹、皮膚病、腫瘤患者。

◆風疹忌食蝦、蟹、番茄。

◆胃寒虛寒腹瀉者,感冒咳嗽者(喉癢、痰白)最好煮熟後食用。

◆富含維生素C,煮熟後不易被破壞,易被人體吸收。

◆高血壓患者的輔助食療

22、櫻桃:補血固腎冠軍。心火過盛、燥熱咽痛者,宜少食。

◆水果中含鐵量最高,可以補血。通常患有貧血、低血紅蛋白或需要楊莊的人吃後會對他們的嘴和胃有益。

◆櫻桃引起的虛火,可以喝甘蔗汁解決。

◆全身都是寶,可以穿透麻疹,防止病毒困在體內。

◆葉可解蛇毒,根可殺蟲。

◆現在化學汙染嚴重,越甜的味道,人越小,傷害越深,所以吃之前要用鹽水浸泡5-10分鐘。

23、葡萄:補血固腎冠軍。體格健壯。大自然比櫻桃更寧靜。肺虛、咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁來補充身體。

◆皮、髓、核非常有益,所含的維生素E、B12、P、C對心臟非常有益。

24、桃子:補血養顏,溫性/吃多了會讓人感覺過熱、腹脹、胸悶。

◆富含鐵,增加人體血紅蛋白量。

◆含有較多的脂肪和蛋白質。

◆桃柔美容

◆桃仁可活血化瘀、平喘止咳,但不宜過量及月經期服用。

◆來自桃樹的樹膠是治療糖尿病的靈丹妙藥,能強身健體,營養和調節血糖水平。

◆桃花可以煮,可以洗,可以洗澡,可以喝。

◆桃汁+淘米水洗臉潤膚。

25、柚子:潤肺止咳,性平和,潤肺止咳。

◆富含纖維(天然瀉藥)、維生素C(天然瀉藥)、維生素P,促進腸道蠕動。

◆果膠能降低膽固醇,維生素P能增加血管彈性,維生素C能緩解便秘,對抗衰老自由基。

◆果汁中含有類似胰島素的物質來降低血糖。

◆經常感冒、咳嗽、氣管敏感者:鮮柚去皮去核+正北杏、貝母、未漂白銀耳各30g蜂蜜燉湯強肺。

26、橘子柑橘:抗癌食物。化痰理氣。熱咳(痰稠口幹)最好吃橘子和橙子。感冒咳嗽(喉疤)壹定要避免。

◆維生素C豐富,增強抵抗力,是名副其實的寶安康抗氧化劑。

◆順氣化痰,清熱金聖,健脾開胃。

◆陳皮:維生素C和胡蘿蔔素比果肉多,內含揮發油促進胃腸蠕動,消除脂肪,降低血液膽固醇。福建陳皮比較平和,增加胃液分泌,化痰消炎,利膽。

◆感冒時惡心煩悶:陳皮生姜煮粥。

◆止咳化痰:鮮橙連皮煮,南北杏(冰糖)

27、南北杏:護身。性質平和,潤肺止渴。

◆新鮮杏子富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素AC、鈣、磷、鐵、兒茶素,有助於攻擊抗癌物質和自由基。

◆杏仁膏幫助排便,止咳潤肺。

◆銀杏還含有少量氫氰酸,不宜大量生吃。吃壹打生丸有清熱的功效。

◆銀杏葉有降低膽固醇、強腎止咳的作用。

◆虛寒:煮銀杏,備藥。

◆夜尿者:煮銀杏蘸蜂蜜

◆白帶多:將熟白果、煮雞蛋用糖水煮。

◆銀杏雞蛋糖漿腐竹:不是那些體虛的人。