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保健飲料——菊花

夏天,我喜歡泡壹杯菊花茶。用壹個玻璃杯子,60度熱水,10 medlars,壹小塊方形冰糖,不僅美觀,還有清熱明目的功效。放在桌子上,拿在手裏,美得像壹幅畫。

現在全民養生,我查了壹下菊花的功效。原來它不僅僅是我們想象中的泡茶、菊花酒,還有很多其他功能:

“菊花的花頭,菊科草本植物。我壹直以為菊花是秋天的代表,而在飲酒方面,我只知道菊花可以清熱。夏天用十個枸杞和壹個小方冰糖,既能驅除夏日的悶熱,又能護肝明目。不想仔細查,才發現杭白菊這麽多功效,還可以做成菊花糕。又名菊花、珍菊、洋甘菊、甲菊、甜菊、藥用菊。在中國中部、東部和西南部廣泛栽培。產河南的叫淮菊,產安徽的叫楚菊或毫菊,產浙江的叫杭菊,產四川的叫川菊。秋季采收,花期,曬幹或蒸曬;新鮮產品也可以。

味微辛,甘苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝明目,解毒。

含有甜菊糖甙、腺嘌呤、氨基酸、水蘇堿、膽堿、黃酮類、維生素A類物質和維生素b 1;含有揮發油,主要是菊酮、冰片、乙酸龍腦酯等。

具有鎮靜、解熱的作用。對金黃色葡萄球菌、B型鏈球菌、誌賀氏菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人類結核和流感病毒有抑制作用。能明顯擴張冠狀動脈,增加血流量。能增強毛細血管的抵抗力。菊花苷具有降壓作用。

[用法]用於治療感冒、風熱、發熱、頭暈;肝經有熱;目赤流淚,或肝腎陰虛,視物模糊;肝陽上亢,頭暈頭痛;疼痛和腫脹。現代也用於冠心病、高血壓。

【用法】泡茶,煎湯,泡酒,或服丸或散。"

————以上摘自中醫大百科。