2.蘿蔔:胡蘿蔔是壹種有效的排毒食物。它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，還含有大量的維生素A和果膠。與體內汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。白蘿蔔、胡蘿蔔、蘿蔔也有以上功效。
3、海帶:海帶中含有豐富的碘，對人體非常有益，可以治療甲狀腺腫和碘缺乏引起的疾病。蛋白質中含有18個氨基酸。海帶中的碘化物被人體吸收後，可加速排除病變和炎癥滲出物，降低血壓，預防動脈硬化，促進有害物質的排泄。海帶表面有壹種略帶甜味的白色粉末，是極具藥用價值的甘露醇。具有良好的利尿作用，可治療藥物中毒、水腫等疾病。因此，海帶是理想的排毒食品，中老年男性應多吃海帶，以維護前列腺和腎臟的健康。
4.黑木耳:黑木耳中含有的壹種植物膠，具有很強的吸附力，能把殘留在人體消化系統中的灰塵雜質集中起來，然後排出體外，從而起到解毒清胃的作用。所以，在多塵環境中工作的人，尤其要吃黑木耳。
5、黃瓜:黃瓜是不可多得的排毒食品。黃瓜含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，保持皮膚彈性，抑制黑色素的形成。而且黃瓜還能抑制糖轉化為脂肪，對肺、胃、心臟、肝臟和排泄系統都非常有益。夏天容易煩躁口渴。如果妳喉嚨痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎癥。
6、苦瓜:味甘、苦、平，中醫認為苦瓜有解毒、美容養顏的功效。苦瓜中有壹種具有明顯抗癌活性的蛋白質，能激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內有害物質。苦瓜雖然味道略苦，但回味甘甜。專家建議，女性應多吃苦瓜，以利月經量。
7、荔枝:味甘、酸、性溫，具有補脾補肝、生津止渴、解毒止瀉的功效。荔枝含有維生素A、維生素B、維生素C、果膠、遊離氨基酸、蛋白質、鐵、磷、鈣等元素。研究證明，荔枝具有補腎益精、改善肝功能、加速排毒、促進細胞生成、使皮膚柔嫩等功效，是排毒養顏的理想水果。