1.苦瓜
苦瓜具有補腎健脾、益氣養血、清熱解暑、減少脂肪攝入的作用。而且苦瓜含有大量的維生素C，明顯高於普通蔬菜。苦瓜雖然吃起來很苦，但卻是壹種營養價值非常豐富的蔬菜。平時多吃苦瓜，不僅可以補充大量的維生素，還含有較多的苦瓜素。對於有甲狀腺疾病的人來說，吃壹些苦瓜可以起到非常好的消炎退熱的作用。苦瓜有助於預防甲狀腺結節。
2.茄子
茄子也是壹種常見的蔬菜。我們在生活中經常吃茄子，應該很熟悉。茄子營養豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。其實有很好的養生作用，有非常好的活血化瘀作用。對於甲狀腺不適的人來說，吃茄子也是不錯的選擇。多吃茄子可以消炎止痛，可以預防甲狀腺結節的發生。
患有甲狀腺疾病的患者應特別註意在飲食方面格外謹慎，少吃以下食物:
1，頭發
頭發壹般會使病情加重，壹般指蝦、蛋、辣椒、魔芋等食物。這是因為這些食物有壹定的刺激性，會對身體產生副作用，引發疾病。
2.辛辣刺激性食物
不管身體是否不適，都要少吃辛辣食物。這種食物容易使內分泌系統超負荷，容易刺激腫脹。有很多辛辣刺激的食物，比如辣椒、海鮮、油炸食品等等。
3.火鍋
火鍋因其菜肴豐富，味道鮮美，壹直深受大眾喜愛。但對於甲狀腺結節患者來說，還是少吃火鍋為好。尤其是麻辣火鍋，會對腸胃和甲狀腺腫塊造成壹定的負擔。
4.油炸食品
油炸食品壹直是壹些人的最愛。但這類食物含有大量油脂，無論是否患有甲狀腺疾病，都要少吃油炸食品。
甲狀腺疾病患者壹定要管住嘴，嚴格控制飲食。除了守口如瓶，保持樂觀也很重要，因為長期處於負面情緒中也會導致內分泌失調，從而影響甲狀腺功能的恢復。其次也要積極鍛煉，保證作息規律，為疾病的恢復起到積極的作用。