土豆炒玉米粒
治療作用:清熱止渴，潤腸通便，調理脾胃。
營養價值:蛋白質、澱粉、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、糖、鈣、鐵、鈉、鉀、磷。
適合人群:壹般人都可以吃，特別適合便秘、脾胃虛弱、發熱、煩渴、食欲不佳者。
成分:
土豆150g，玉米粒，洋蔥，胡蘿蔔，鹽，香油，蒜。
工作方法
1土豆去皮，洗凈切絲；洋蔥洗凈，切塊；用勺子盛出玉米。
2鍋中倒入適量油，加熱。將大蒜和玉米加入滑動鍋中。
3加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔絲翻炒。加入鹽和香油，攪拌均勻。
功效和功能
玉米具有增進食欲、降血脂、增強記憶力、潤腸通便、保護眼睛、利尿止血、降低膽固醇等功效。土豆具有和胃、補中、健脾益氣、補腎補血、解毒消腫的功效，可用於消化不良、習慣性便秘、精神疲勞等癥狀的輔助治療。此菜具有開胃、降血脂、健脾益氣、潤腸通便、補腎補血的功效。這樣的食療方法可以起到潤腸通便、開胃健脾的作用，有利於改善面容，緩解疲勞，對緩解疲勞有壹定的養生作用，還具有潤腸通便的作用。可以試試這樣的養生食療方法。
土豆炒玉米粒的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這類食物，不僅可以補充豐富的營養，還具有通便、健脾胃、清熱解毒的作用，補充豐富的維生素、玉米油、蛋白質的，大家可以合理搭配飲食。