黑米豆漿的做法和配料
原料:黑豆50克，黃豆50克，冷水，白糖或純蜂蜜。
黑豆漿的做法
1.黃豆洗凈後，放入冷水中浸泡6-8小時，直至變酸變軟。黑豆洗凈，用冷水浸泡2小時。
2.將泡好的黃豆和黑豆放入豆漿機的杯中，加入冷水至給排水基線中間，啟動設備，煮至豆漿機提醒黑米豆漿做好。
3.黑米豆漿做好之後，根據我的口味趁熱加入適量的白糖，或者豆槳稍涼後加入純蜂蜜。
養生功能
黑豆以其黑色的外表而聞名。黑豆的色澤往往不同於其他大米。關鍵是黑豆表皮中有原花青素和黑色素。這種黑色素本身就有很強的抗衰老作用。
黑米豆漿的做法和配料
壹、黑米豆漿的功效
1，黑豆對於年輕女士來說，也有美容的作用。黑豆含有豐富多彩的維生素，其中E、B族維生素含量最大，維生素E的含量比肉類食物高5~7倍。眾所周知，維生素E是保持青春和健康的非常關鍵的物質。
2.黑豆皮呈灰黑色，含有原花青素，是壹種非常好的抗氧化劑，可以清除體內的氧自由基，尤其是在胃的酸堿自然環境下，抗氧化效果非常好。陰美容可以美容護膚，改善腸胃蠕動。
3.黑豆富含維生素E和VE。它們也是抗氧化劑，可以消除體內的氧自由基，減少面部皺紋，對去除色素沈著，保持青春和健身也有壹定的作用。黑豆中的膳食纖維含量達到4%。常吃黑豆可以顯示食材中的膳食纖維，促進消化，避免便秘。
4.“黑豆為腎之谷”是灰黑色的水，水歸腎。所以腎虛的人可以服用黑豆疏風清熱，溫陽解毒，利尿，可以合理的緩解尿頻，尿急，腰酸，婦女白帶異常，小腹冰冷。
5、黑豆含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養成分，營養豐富；
6.黑豆具有降低膽固醇、改善缺鐵性貧血、抗現象、調節激素等多種生理功能；
7.黑豆中的黃酮類和多糖類能維持血管全部正常的血漿滲透壓，緩解血管延展性，避免血管破裂，血液循環不暢；
8.黑豆可以抑菌，降低血壓，抑制腫瘤細胞的生長發育；