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九思酵素的配方來自世界著名的營養學家九思·道夫博士，他是“健康長壽飲食法”的創始人。九思博士以公認的日本傳統飲食文化“健康長壽飲食”和“現代人體吸收能力的陰陽平衡”理論為基礎，在無汙染的新巴西農場肥沃的土地上，從數百種植物中篩選出80多種原料(谷物、豆類、蔬菜、水果、海藻)，通過特殊工藝生產出九思酵素，在國外被譽為“健康長壽飲食”。
Q1「發酵」是什麽概念？
簡單來說，有益菌是將有機物轉化為對人體有益的物質。思想在將有害物質轉化為廢物並從體內排出的過程中所起的作用。
Q2為什麽吃救急素酵素會使腸道環境清潔？
人體腸道內有100種微生物，微生物數量超過100萬億。它們分別是有益菌、有害菌和中間菌。其中有益菌在人體腸道內通過發酵產生有益物質。清潔的腸道環境應該是有益菌占多數的場合。然而，腸道中的有益菌是通過食用九思酶逐漸增加的。從而達到清潔腸道環境的效果。
Q3能促進人體新陳代謝嗎？
是的酶的主要作用是促進人體對營養物質的吸收，加速廢物的排泄，調節人體細胞的運動。也就是說，促進人體新陳代謝是酶的主要功能。總之，吃酵素食品對提高人體新陳代謝有很好的作用。
Q4食用酵素能改善皮膚健康嗎？
是的，年輕人的皮膚更新期大約是20天。這也叫新陳代謝。人體皮膚衰老的主要原因是隨著年齡的增長，體內的新陳代謝也在下降。因此，食用酵素食品促進人體新陳代謝，對改善皮膚健康也有明顯作用。
Q5九思酵素和其他酵素有什麽區別？
九吉素酵素的原料來自巴西帕坦那魯平原自然生長的植物。原水取自當地泉水(250-400年前地下2000米井水)。這種無農藥、無空氣汙染的純天然生產工藝，是區別於其他酵素生產方式的最大區別。
Q6發酵食物有助於體內有益菌的生長，但是有益菌是什麽意思呢？
在生活在人體內的微生物中，對人體健康有益的稱為有益菌。例如:雙歧桿菌和乳酸菌。有益菌可以幫助食物分解，通過蛋白酶將其轉化為營養物質，促進維生素的合成。從而防止有害細菌的生長並抑制致病菌的繁殖。
為什麽Q7產自巴西而不產自日本？
也有可能在日本生產。但實驗表明，同樣的原料和發酵方式在巴西聖保羅和日本ANB農場的試生產結果是ANB農場最成功的產品。這也說明當地的真菌、環境、資源對其產生了影響。
Q8九思酵素壹天應該攝入多少？
九思酶產品分為顆粒和液體形式。專家建議成人每天服用三次(每次10片，液體袋1片)，兒童服用次數減半。