蜂蜜的營養成分有哪些？純蜂蜜營養豐富。純蜂蜜富含葡萄糖、葡萄糖水等糖類，多種營養物質，人體必需的碳水化合物和營養物質，以及有機質、少量酶和芳香物質等微量元素。？所以服用後能被人體消化吸收和通過，還能促進人體受損組織減少。是強身健體的專用滋補品，是滋補滋補保健品的醫藥輔助品。純蜂蜜不適合和孜然粉壹起吃，容易上火傷肝，紅眼。
純蜂蜜不宜與豆腐同食，豆腐味辛、鹹、寒，能清熱散血。用純蜂蜜食用容易引起腹瀉。同時純蜂蜜中的各種抗氧化劑，各種礦物質，大豆蛋白，豆腐中的有機物等。，是壹起吃的？不利於人體的生化反應。純蜂蜜不適合和莧菜壹起吃。莧菜含有豐富的維生素C，在低溫等離子空氣中容易被純蜂蜜中的銅和鐵氧化而失去藥效。另外，純蜂蜜能潤腸，莧菜富含膳食纖維誘發腹瀉，容易引起腹瀉。高麗參不能和胡蘿蔔壹起吃。因為高麗參補氣血，蘿蔔平氣，這兩種成分壹起服用容易引起過敏癥狀，甚至中毒。在吃西洋參的前提下，不能喝濃茶，因為茶中的單寧會破壞西洋參的藥效。當然，不要喝現磨咖啡，最好等兩三天後再喝。