今天我們就來討論壹下。據說壹天壹個雞蛋，雞蛋吃得越多越好。
當然不是。雞蛋雖然有很多人體需要的營養成分，但是很多還是比較好的。普通人壹天壹個雞蛋就夠了。吃得太多會造成不必要的負擔。
具體說壹下吧。
第壹？據分析，每100克雞蛋中含有12.58克蛋白質，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，與人體蛋白質的組成非常相似。雞蛋中蛋白質的吸收率可達98%。每100克雞蛋中含有11 ~ 15克脂肪，脂肪主要集中在蛋黃中，容易被人體消化吸收。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素。這些成分對改善神經系統的功能有很大的好處，所以雞蛋是比較好的健腦食物。
第二個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶，但也含有磷、鐵、蛋白質、維生素D等人體每天所需的營養物質。這些營養素對人體是必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新組織、消耗能量、參與復雜的代謝過程等。
再次，從白在營養上的觀點來看，為了保證飲食均衡，滿足杜機體的需要，避免營養過剩，在智道壹般情況下，老年人每天吃1 ~ 2丸為好。對於中青年人來說，如果從事腦力或輕體力勞動，每天吃2個雞蛋比較合適；從事重體力勞動、營養攝入較多者，每天可吃2 ~ 3個雞蛋；青少年和兒童因為身體長，新陳代謝快，壹天也可以吃2 ~ 3粒。孕婦、產婦、身體虛弱的哺乳母親和大手術後恢復期的病人，因為需要增加優質蛋白質，每天可以吃3-4個雞蛋，不能多吃。
摘要
雞蛋雖好，但不要貪多。