冬天吃小米的保健作用
1，小米補脾胃
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》中所說，是“治惡心痢疾，補虛損，開腸胃”。其實不管是惡心、熱痢還是體虛，都和脾胃功能不好有關，所以小米的主要作用是補脾胃。
2、小米腎。
說到小米補虛的功效，不僅體現在脾胃上，還體現在補腎的功效上。所謂“民以食五谷，精以化精”，就是說所有的五谷都有養精補腎的作用，但其中又數小米的補腎作用最強。
3、小米可以養心安神
此外，《本草綱目》還說，喝小米湯“能增強小腸功能，有養心安神之效”。所以小米作為安神助眠的飲食保健品吃起來還是比較麻煩的，療效也不是胃腸道不好引起的失眠能比的。
4.小米的美容養顏功效。
小米也有美容的功效。陜北有“米脂婆婆是綏德漢人，清澗石板窯溝炭”的說法。陜北米脂是美女輩出的地方。四大美女之壹的貂蟬是米脂，因為和吃小米有關。
5、小米防止消化不良
長期患有脾胃疾病的人，經常喝小米粥來調理各種原因引起的腸胃疾病。
6、小米可以減少細菌滋生。
多吃小米可以減少口腔內細菌的生長，去除口臭。
小米有哪些最好的組合？
小米和蓧麥要壹起吃，兩者搭配可以增強多種維生素和礦物質的攝入，有利於肥胖型糖尿病減肥。
小米要和黃豆壹起吃。小米中的類胡蘿蔔素可轉化為維生素A，與大豆的異黃酮起作用，對糖尿病合並眼疾患者有益。
小米應該和燕麥壹起吃。壹起食用可以增加多種維生素和礦物質的攝入，不僅有利於減肥，還適合心臟病、高血壓、糖尿病患者食用。
小米要和黃豆壹起吃。小米中的類胡蘿蔔素可以轉化為大豆中的維生素A和異黃酮，保護眼睛，滋潤面板。
小米要和胡蘿蔔壹起吃，兩者都含有類胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A，有助於保護眼睛，滋養面板，延緩衰老。
小米桂圓宜同食，少許紅糖可補血養顏、安神益智，適用於心脾兩虛、氣血不足、失眠健忘、驚悸等癥。
小米要和香菇壹起吃，兩者搭配煮粥，對腸胃大有益處，適合氣虛少食者，有開胃助食的功效。
冬天吃什麽雜糧最好？
1，冬天吃小米
冬天吃小米養生好處多多。小米是壹種有健脾開胃功效的食物，尤其對脾胃有好處。但惡心、熱痢、虛損都與脾胃功能不好有關。五谷皆有養精補腎的作用，但其中又數小米的補腎作用最強。
2.冬天吃黃豆
大多數豆類都含有豐富的蛋白質，大豆* * *大豆* * *的蛋白質含量高達40%。與蛋白質中的其他植物相比，大豆蛋白中的氯乙酸更加完整合理，被稱為“蛋白質黃金”絕對當之無愧。早上壹杯豆漿是個不錯的選擇。但大豆性寒，建議冬天溫食。黃豆的吃法有很多種，比如燉、炒。
3.冬天吃黑米
黑米的顏色不同於其他大米，主要是因為其外層皮層含有花青素類色素，具有很強的抗衰老作用。研究表明，大米顏色越深，表皮色素的抗衰老作用越強，黑米色素的作用在各種大米中最強。女性常吃黑米保健，能益氣活血，改善脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀，還能調理身心、滋陰補腎。