壹:雞翅配可樂，在a auto faster簡單，大人小孩都喜歡的家常菜。
配料:雞翅、姜、蒜、醬油、生抽、可口可樂。
1:在雞翅上切兩道，口感更好。
2:鍋中加水，放入雞翅，關火。雞翅洗凈，瀝幹水分。
3:鍋中倒入適量油，放入姜蒜爆香，放入雞翅，用生抽和老抽翻炒片刻。
4:倒入可口可樂，剛好過雞翅，大火煮開，小火燜半小時。
5:加鹽，改火收汁至濃稠，裝盤。
二:鮮嫩爽口的蝦和滑滑的雞蛋。
配料:鮮蝦、雞蛋、洋蔥、料酒、鹽、食用油、澱粉、清水。
1:鮮蝦去殼，去蝦線。剛買的鮮蝦放在冷凍室冷凍半小時，殼更容易剝。
2:蝦仁洗凈瀝幹，加入料酒和鹽，拌勻腌制片刻。
3:取壹小碗，加入適量，用水融化。把雞蛋打入鍋裏。
4:鍋中加入適量油，燒至七成熱，將蝦仁炒熟，放涼備用。
5:將冰鮮蝦仁連同湯汁壹起倒入蛋鍋中，將水澱粉倒入雞蛋中，攪拌均勻。
6:鍋裏燒熱油，倒入蛋液炒至熟，撒些蔥花。
三:炒蛤蜊
配料:蛤蜊、蒜、姜、蔥、幹辣椒、料酒、醬油、糖、鹽。
1:浸泡文蛤，讓它吐沙，然後洗幹凈。
2:蒜切末，姜切末，蔥切末，蔥葉切末。
3:鍋中放油，放入姜、蒜、幹辣椒，爆香蔥段。
4放入蛤蜊，翻炒至所有殼打開，放入油，用醬油翻炒，撒上蔥花即可食用。
四:糖醋帶魚
配料:帶魚、姜片、料酒、醬油、香醋、番茄醬、鹽、澱粉、八角、蔥、冰糖。
1:帶魚切小塊，洗凈瀝幹，加入料酒、鹽、姜片腌制半小時。
2:取壹小碗，加入適量澱粉、醬油、番茄醬、冰糖和水，攪拌均勻備用。
3:兩片酸菜魚沾壹層薄薄的澱粉，入鍋煎至兩面金黃。
4:鍋中加入少許油，放入姜、蔥、八角翻炒出香味，加入調好的糖醋汁，煮至糖醋計稠，放入炸好的魚塊拌勻。
五:面粉蒸排骨。
食材:排骨、土豆、蒸肉粉、鹽、料酒、醬油、姜、蔥。
1:排骨切碎，洗凈瀝幹。放入鍋中，倒入料酒、醬油，加入蔥花，用姜末腌制20分鐘。
2:土豆去皮，切塊，洗凈瀝幹。
3.將土豆塊放入排骨中，倒入蒸好的肉粉中拌勻。上鍋蒸1小時。
4:該拿出來了，撒上蔥花，上桌。