現在胃裏上火的人越來越多，已經成為我們很多人特別困擾的壹個大問題。胃內上火的發生，可能會給我們帶來消化不良，甚至巨大的痛苦。胃裏上火可能是我們自己飲食不衛生造成的，所以盡快掌握壹些可以根治胃裏上火的食物是非常有必要的。那麽腸胃上火的癥狀是什麽呢？
1.癥狀:胃腸道癥狀包括胃部灼痛、腹脹、口幹口臭、牙齦腫脹、食欲不振。
2、胃火分虛火和實火:虛火表現為輕度咳嗽、食欲不振、腹脹、舌紅、少苔等。；實火表現為上腹部不適、口幹、口苦。
3、胃火，即胃熱。胃火調理要遵循清熱化滯的原則，飲食上要有節制，少吃過熱的東西，少吃甜膩的食物，飲食上增加黃綠色蔬菜和時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，並適當註意口腔衛生。在藥療方面，可選用川蓮、燈芯絨、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。
肚子上火應該吃什麽？
1，對於不同體質的人，調理方法也有差異。對於壹些平時身體很好，不覺得肚子疼的人來說，首先要做的就是閉嘴，不吃辣，而是多吃水果蔬菜。
2.如果是小孩子，必要的話可以吃兩三天的兒童祛濕丸；如果妳是成年人，要解決大便幹燥的問題，妳可以吃壹些牛黃衛青或牛黃解毒片。吃的時間壹定不能太長，三五天就好。但如果平時有慢性腹瀉，千萬不要吃這些藥。最好先調整飲食。
3.上火的人不妨吃素幾天，遠離大魚大肉和酒精，吃清淡的蔬菜，多吃水果。含水量較多的水果最適合在此時食用，如蘋果、梨等，香蕉也有助於大便幹燥的人解決問題。多吃蔬菜也是不錯的選擇。含水量多、上火風險小、維生素豐富的蔬菜有冬瓜、苦瓜、蘿蔔、大白菜、芹菜等。
4.對於壹些平時身體比較虛弱的人，尤其是有慢性腸胃病的人，晚餐喝粥也是養胃的好方法，還能安神。對於平時需要健脾補腎的人，可以用山藥煮大米粥；平時便溏，經常感覺腹脹的人，可以煮點蓮子粥；女士們，脾虛血虛的人，這個時候可以煮點棗粥。
5、胃裏最好吃點水果。水果富含多種維生素，尤其是富含維生素c的水果，有些蘋果、橘子、梨都是特別好的水果。壹日三餐健身的好習慣很重要。不要不吃早餐。早餐可以提供壹整天的能量。
吃對腸道有益的食物。
1，香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能，尤其是在腹瀉或醉酒後。香蕉可以恢復人體的電解質和鉀，鉀富含纖維素，有助於消化。建議每天吃壹根香蕉。
2.卷心菜
大白菜含粗纖維較多，還含有維生素A、維生素B、維生素C等。大白菜中的纖維素能促進腸道蠕動，幫助消化，防止大便幹燥。生吃白菜心不會破壞白菜的營養，對緩解便秘很有效。
3.豆子
豆類含有大量不溶於水的膳食纖維，可減少食物在腸道內的停留時間，防止便秘，降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類富含卵磷脂，是油脂分解的“高手”，能促進脂肪代謝。
4.蘋果公司
蘋果中所含的纖維素除了含有豐富的維生素外，還能刺激腸道蠕動，加速排便，因此具有潤腸通便的作用，對便秘有很好的療效。
5.紅葡萄酒
紅酒和開心果壹樣，只含有能滋養體內益生菌的益生元。研究發現，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或不含酒精的紅酒相比，四周後腸道菌群中的有益菌數量會顯著增加。紅酒中的多酚、強效抗氧化劑和酒精可能是原因。
6.大蒜
大蒜不僅有助於益生菌的生長，還有助於對抗“不友好”的腸道細菌。但為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“生吃大蒜但不要煮熟，要整個吃”的原則。比如生蒜拌涼菜，調蒜泥，都是非常健康的吃法。