獼猴桃是壹種營養價值很高的水果，被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，還含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素和多種維生素。
獼猴桃是壹種營養價值很高的水果，被譽為“水果之王”
獼猴桃對維持人體健康和防治疾病有重要作用。多吃獼猴桃可預防老年人骨質疏松，抑制膽固醇的沈積，從而預防動脈硬化，改善心肌功能，防治心臟病等。，還起到抗癌的作用。
多吃獼猴桃還可以防止體內過氧化物的過量產生，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。經常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體所需的營養。
適量:1-2是人體能充分吸收的量。
適合時間:不能空腹吃，飯前飯後1-3小時吃比較適合。
食用方法:去皮後可直接食用；也可以在獼猴桃果汁中加入適量的水和糖，與香蕉丁、蘋果丁壹起煮，加水勾芡。
柚子
柚子是秋天成熟的水果，因為果皮厚，耐儲藏。冬春交替的時候吃是比較理想的選擇。柚子被譽為“天然水果罐頭”。它富含蛋白質、有機酸、維生素和鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素，是其他水果無法比擬的。
除營養高外，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，能增進食欲，治療消化不良等癥，理氣散結。能促進傷口愈合，對敗血癥有很好的輔助作用。春天容易上火，柚子可以降火，抑制口腔潰瘍。
適量:壹個人壹天吃100-200克柚子，容易被人體吸收。
適合時間:柚子味道微酸，不適合空腹吃。飯前1小時吃可以促進食欲。
吃法:鮮柚去皮去核，配正北杏50g，貝母50g，未漂白銀耳50g，蜂蜜幾瓶，燉。