老年人的十大食物是什麽？
隨著年齡的增長，對鈣的需求也在增加，所以每天吃富含鈣的食物非常重要。在這方面脫脂牛奶可能是最好的選擇，因為脫脂牛奶富含鈣。經常喝牛奶不僅能滿足人體骨骼對鈣的需求，還能預防骨質疏松。因此，專家建議人們每天喝2杯相當於這個量的脫脂牛奶或脫脂酸奶或其他富含鈣的食物。
大麥
大麥含有大量可溶性和不溶性纖維。可溶性纖維可以幫助身體代謝脂肪、膽固醇和碳水化合物，降低膽固醇；不溶性纖維有助於消化系統健康，預防癌癥。
(母雞的)蛋
很多人不喜歡雞蛋，但雞蛋是蛋白質和葉黃素的良好來源，可以防止我們的眼睛患白內障。科學家通過研究發現，多吃雞蛋還可以防止血栓的形成，大大降低梗塞和中風的風險。根據最近的研究數據，每周吃六個雞蛋可以降低44%的乳腺癌風險。
飲食營養學家也說，每天吃1-2個雞蛋並不會改善膽固醇指數，因為人體本身會從豐富的脂肪中分泌膽固醇，所以不會因為吃高膽固醇食物而吸收過多的膽固醇攝入。
大蒜
大蒜雖小，用途卻非常廣泛。首先，它可以預防癌癥和心血管疾病，減少中風的機會。另外，大蒜是很好的消炎藥，還能止痛消腫。也是糖尿病患者的好幫手。
糙米
老人平時註意吃壹些含有大量纖維的食物，如糙米、谷物等。營養學家表示，這些食物可以幫助降低膽固醇水平，減少心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖癥的幾率。吃這些食物也有利於保持腸道功能健康，因為很多人老了會變得消極。
菠菜
菠菜的營養含量遠遠高於其他食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A和多種抗氧化劑，有利於預防梗塞和中風。此外，菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏松和關節炎。和雞蛋壹樣，菠菜中含有的葉黃素也對眼睛有好處。
香蕉
壹根香蕉含鉀約467毫克，鉀是保持人體肌肉(尤其是心肌)強健的有力保證。此外，鉀還有助於降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源，不僅可以預防心血管疾病的發生，還可以中和體內過多的酸性物質，有助於治療胃痛。
雞肉(作為食物)
雞肉是最健康的肉類食品。它含有豐富的蛋白質，可以防止骨骼萎縮。雞肉還含有豐富的硒和維生素B，可以預防癌癥，增強人體能量，有助於增強大腦活動。
黑果越桔
歐洲越橘含有較少的卡路裏，可以大量食用。它還含有大量的抗氧化劑，可以預防白內障、青光眼、靜脈曲張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。歐洲越橘還可以幫助減少中風後腦損傷的機會，緩解消化道炎癥，有利於預防和治療胃功能障礙。
鮭魚肉
三文魚肉富含omega-3脂肪酸，可降低體內膽固醇含量，預防各種癌癥和血栓形成。研究表明，它還可以減少抑郁，防止健忘癥。它所含煙酸也能預防阿爾茨海默病。專家建議人們為自己制定計劃，每周至少吃三次新鮮或罐裝鮭魚。此外，含有omega-3脂肪酸的食物還包括核桃。