第壹,飲食要均衡,每餐都要葷素搭配,清淡少油。
二、春節期間三餐要規律,飲食要適度,避免暴飲暴食。
第三,多喝水水解油膩,多吃水果均衡消化。
第四,註意控制零食,同時註意零食是否幹凈衛生。
特別提醒:
飲食上記住四點:適量、列表、低鹽低脂。
謹記春節期間健康飲食的五大原則:
第壹,蔬菜比藥物好
喜慶的餐桌菜肴豐富,每壹餐都離不開魚和肉。然而,人們經常感到疲勞和脹氣。這個時候少吃肉多吃蔬菜可以緩解身體危機。新鮮蔬菜是壹種堿性食物,富含纖維素,能緩解油膩食物,維持胃腸正常蠕動,防止便秘,並能中和體內多余的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。
第二,水果不可或缺
多吃水果不僅可以清熱解毒、潤腸通便,還可以調節和改善人體的代謝功能,預防各種疾病,增進健康。但需要註意的是,水果和蔬菜的消化時間和過程是不壹樣的,要分開吃。否則,水果中的大量酶會破壞蔬菜的纖維素,不能被腸胃吸收。
第三,不要亂吃瓜子
逢年過節每個家庭都會準備各種糖果、瓜子、花生等零食,看電視、打牌、聊天,不知不覺就吃了好幾次甚至十次瓜子、糖果。但是,瓜子和糖果中含有過多的糖和香料,很容易使人感到苦澀、情緒激動,甚至莫名其妙的憤怒,尤其是孩子要盡量少吃有甜味的瓜子和花生。
第四,主食不能忘。
春節期間,大多數人習慣於多吃蔬菜,少吃甚至不吃主食,這是不可取的。谷物是碳水化合物的主要來源,參與脂肪和蛋白質的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒物質的生成,為人體提供膳食纖維。所以,在品嘗美食的同時,要避免無限吃蔬菜,把壹部分胃口留給主食。
五、不要喝太多。
雖然是“無酒不成席”,春節喝點酒無可厚非,但過量飲酒會導致急性酒精中毒,輕則言語不清,重則行動不穩,重則昏迷甚至死亡。所以,喝酒要適量,不要勸酒過量。如果按酒精量計算,每天不應超過20毫升。喝40度的白酒,要控制在50毫升以內,5度的啤酒不要超過400毫升。