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中老年人喝什麽酒最好?

中老年人適合喝藥酒。廣義來說,“酒為諸藥之冠”,具有活血止痛、散寒助陽的功效。適量飲用,所有的酒都有壹定的養生作用,可分為藥酒和滋補酒。而我們日常生活中常說的藥酒是從狹義上來說的,尤其是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為基酒,在釀酒過程中或直接在酒中添加中草藥制成的,具有壹定滋補和醫療作用的酒。各種藥酒療效不同:枸杞酒能降血壓、補腎壯陽;人參酒能祛寒、舒筋活絡、促進血液循環、增加免疫力;鹿茸酒能滋陰補血;靈芝酒可以延年益壽;何首烏酒可以養發。在中國南方的壹些地區,酒裏常加入蛇、蠍子、螞蟻等動物藥,以促進血液循環,祛風除濕。《黃帝內經》記載“四十余歲,殷琦半。”因為大部分藥酒都有滋陰壯陽的作用,所以比較適合中老年人喝藥酒。陰虛火旺的人不宜喝人參酒,雖然有壹定的保健作用,但畢竟也是酒,屬於燥熱之品,不宜過量飲用。消化性潰瘍、痛風、高血壓、酒精過敏患者不宜飲用,最好忌藥酒。當然,不喝酒,壹喝就醉的人是不能喝藥酒的。即使有壹點點酒量,也要控制藥酒的飲用量,壹天不超過100 ml為宜。因為藥酒有刺激性,所以最好不要空腹喝,要和食物壹起喝。即使是同樣的藥酒,有些人適合,有些人不適合。以最常見的人參酒為例。氣虛、怕冷、腰腿痛的人喝,就是“對癥飲酒”。陰虛火旺的人喝了會加重病情,適得其反。如果長期飲用藥酒,最好先請醫生診斷病情,根據自身情況選擇合適的藥酒。用名貴中草藥配制的藥酒,不壹定能強身健體,喝藥酒也要註意它的適應癥和禁忌癥。配制藥酒的時間最短為壹周。現在很多人在家自己做藥酒。藥材的浸泡時間和具體的加工工藝直接影響藥酒的保健效果。壹般來說,配制滋補藥酒最好選擇黃酒或低度白酒作為基酒。將所選藥材用紗布包好或放入帶蓋的陶瓷缸中,按藥方要求的比例加入酒,密封浸泡。浸泡藥酒的第壹周每天搖或攪1次,以後每周搖或攪1次。浸泡時間應在1月左右,最短不得少於1周,否則藥材不能充分溶於酒中,藥酒效果也不明顯。