蘿蔔和木耳可以壹起吃嗎
蘿蔔和黑木耳不能壹起吃。
本品性溫生冷，具有清熱瀉火、健脾養胃、止咳化痰、疏肝理氣、通便、生津止渴、補中益胃的功效。但是如果特別註意和黑木耳壹起吃的有獨特敏感性和體質的人，是非常容易引起過敏性皮炎的。為了身心健康，這兩種食材最好不要混用。
新鮮的黑木耳中含有壹種獨特的物質，化學名稱為“卟啉”。由於這類物質的存在，人食用鮮木耳後會出現綠色植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，皮膚外露部分腫脹、瘙癢，出現皮疹、水皰、水腫。更嚴重的會持續全身不適，出現流鼻涕、流淚、嗜睡、呼吸困難等癥狀，甚至引起皮膚壞死。如果咽喉黏膜出現水腫，會持續造成呼吸不暢。
蘿蔔不能和任何東西壹起吃。
1，胡蘿蔔和蘿蔔
蘿蔔的維生素C含量很高，對健康非常有益。如果它和胡蘿蔔混合，它會失去所有的維生素C..原因是胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸的水果分解酶，會破壞蘿蔔中的維生素C。
2.紅燒橘子
當紅寶石被攝入體內後，可以迅速產生壹種叫做硫氰酸鹽的物質。橙子中的黃酮類化合物在胃腸內轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，與硫氰酸鹽作用，促進硫氰酸鹽生成，抑制甲狀腺囊腫，進而引起或導致甲狀腺腫大。
3.清酒柿子餅。吃了大量含有植物色素的新鮮水果後，胃裏會溶解壹種酸性物質，再吃蘿蔔會使硫氰酸鹽抑制甲狀腺囊腫，從而引起或導致甲狀腺腫大。柿子餅、梨、蘋果、紅葡萄等新鮮水果都含有大量的植物色素。吃完胡蘿蔔後短期內不要吃這種新鮮水果。
4、黑木耳。吃了容易得皮炎。
5、炒胡蘿蔔忌醋。維生素D是人體生長發育不可缺少的營養素之壹。胡蘿蔔被稱為“維生素D的寶藏”。但無論生吃還是直接煮熟吃，數量最多只有消化吸收的維生素D的壹半。如果用醋炒胡蘿蔔，會破壞胡蘿蔔素，吸收的維生素d更少。
6.人參。籃子屬於涼性食物，野山參屬於熱性中藥材。當它們壹起食用時，人參的作用會被抵消。
7.中草藥。喝中藥期間不用吃蘿蔔。此外，還必須服用中藥藥丸或中藥藥方。