駱駝奶還是牛奶？
1.蛋白質。
蛋白質是壹種聚合物，人體各個部位都有大量的蛋白質，頭發和肌肉中也有蛋白質，可見蛋白質的重要性。通常我們實用的牛奶中有少量的蛋白質為人體提供營養。牛奶中的蛋白質壹般是3%，而駱駝奶中的蛋白質是4%。如果想通過喝牛奶增加蛋白質，建議喝駱駝奶。
2.維生素
我們都知道維生素C可以延緩衰老，達到美容養顏的效果。為了美白淡斑，除了服用維生素C片，使用護膚品，還可以選擇喝牛奶來達到效果。維生素C能在體內發生化學反應，促進鐵的吸收。研究表明，駱駝奶中的維生素C大約是牛奶的4倍。要延緩衰老，駱駝奶效果更好。
駱駝奶適合什麽人喝？
駱駝奶適合大多數人，尤其是免疫力差或者糖尿病、自閉癥的人。
1，免疫力差:駱駝奶營養豐富，通常含有活性成分，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等，有助於提高機體的免疫能力。乳鐵蛋白還能抑制大腸桿菌，免疫力差的可以適當飲用。
2、糖尿病:糖尿病人適當飲用駱駝奶，可補充壹定的鋅，有助於提高胰島素敏感性，有利於疾病的恢復。
3.自閉癥:如果患有自閉癥，會導致嚴重的精神刺激。駱駝奶粉適當調和，包括亞油酸和不飽和脂肪酸，對大腦健康有好處。
牛奶適合什麽人喝？
養生功效
牛奶性溫，微寒，味甘，入心、肺、胃經，有補虛、益肺胃、潤腸的功效。常用於慢性疾病、氣血不足、營養不良、胃及十二指腸潰瘍等疾病的輔助治療。
適宜人群
牛奶適合所有年齡的人，尤其是兒童和老人。工作壓力大、失眠易怒的人也適合喝牛奶。另外，膽囊炎、乳腺炎、缺鐵性貧血的人不宜喝牛奶，胃寒者忌喝牛奶。
購物技巧
判斷牛奶是否合格，可以提前準備壹個盛滿清水的碗，將牛奶滴入碗中。如果牛奶凝結，沈到碗底，就是合格，否則就是過期。在市場上購買瓶裝牛奶時，您可以檢查蛋白質和全脂牛奶固體。數值越大，營養價值越高。
加工和儲存
牛奶不適合煮沸，可以在快要沸騰的時候離火，然後再加熱，重復3次左右可以殺菌更好。有些人喜歡在牛奶裏加點糖，但要註意離火後再加糖。
牛奶中含有大量優質蛋白質，可以提高人體免疫力；牛奶中的維生素A和維生素B2能促進皮膚新陳代謝，保持皮膚白皙有彈性。牛奶中的鈣、磷、鉀等礦物質容易被人體吸收，可以預防骨質疏松。
應避免飲食
牛奶不宜與菠菜、碳酸飲料同食，否則會降低其營養價值。牛奶要和蜂蜜壹起吃，可以治療貧血，緩解痛經。