起源
據了解,藏茶是紅茶的鼻祖,四川省雅安市是藏茶的起源地,有1300年的歷史。紅茶可以追溯到晚唐的茶馬貿易。因為雅安離西藏很遠,當時交通不便,往往要兩到三個月才能到達西藏。途中天氣變化是不可避免的。由於條件有限,保存不當容易導致茶葉在微生物的作用下發生質變,形成最早?紅茶?,所以有?紅茶是在馬背上形成的?聲明。
制造
紅茶屬於發酵茶,是中國特有的。它有著非常悠久的歷史,經常被制成壓制茶出售。分布廣泛,主要分為湖南紅茶、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古紅茶(安茶)、雲南紅茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶、陜西紅茶(茯茶)。
紅茶的基本工藝是殺青、初揉、堆發酵、復揉和烘焙。完成後制作出原始的粗茶,再通過不同的壓制方式分為壓制茶、散裝茶、花卷三大類。緊壓茶即磚茶,主要有伏磚、花磚、黑磚磚、青磚茶,俗稱四磚。散裝茶主要有田健、龔建、生煎三種,統稱為三煎,花卷茶有12支、100支、1000支。
功效
紅茶有很多功能,是非常好的保健茶。經常喝紅茶可以幫助消化,緩解油脂。西北少數民族喝紅茶嗎?大家庭?因為他們的飲食經常油膩,所以需要紅茶來緩解油脂。妳寧願三天不吃東西也不願喝壹天茶嗎?聲明;經常喝紅茶還可以降血壓、降血糖、利尿解毒等。,哪壹種是養生?法寶?。
紅茶屬於溫茶,有暖胃的作用,非常適合冬天喝。冬天天氣冷,人容易感冒。經常喝壹些紅茶可以暖胃驅寒。在家招待客人,上班提神,是壹件好事。