老年人吃什麽幹果？

眾所周知，幹果含有豐富的植物纖維，有利於幫助消化，預防便秘。事實上，經常吃幹果可以保持心臟健康，這對老年朋友尤為重要。下面給妳介紹壹些常見的幹果。1.花生含有大量的碳水化合物、維生素和卵磷脂、鈣、鐵等20多種微量元素，對老年人有滋補保健作用。由花生加工而成的花生油含有76%以上的不飽和脂肪酸，其中65%以上是不飽和油酸，35%左右是多不飽和亞油酸，不僅能降低血液膽固醇，還能預防動脈粥樣硬化和冠心病。2.核桃核桃具有潤肺補腎、壯陽強腎的作用，是溫肺腎的理想滋補食品和藥物。另外，吃核桃可以潤血、黑胡子，使皮膚細膩光滑。並且富含磷脂和賴氨酸，對於長期從事腦力或體力勞動的人，能有效補充大腦營養，增強體力。核桃含有亞油酸和大量的維生素E，能提高細胞的生長速度，減少皮膚病、動脈硬化、高血壓、心臟病等疾病。是美容養顏、延年益壽的好食品。3、栗子栗子是補腎壯骨的水果。其胡蘿蔔素含量是花生的4倍，維生素C含量是花生的18倍。具有很好的防癌、降膽固醇、防止血栓形成、病毒和細菌入侵的作用。此外，它所含的不飽和脂肪酸和多種維生素可以治療心血管疾病，如動脈硬化、高血壓、心臟病等。也是抗衰老的營養食品。4、蠶豆蠶豆的功能是健脾利濕，治膈食和水腫。蠶豆含有豐富的蛋白質，僅次於大豆。對蛋白質缺乏引起的水腫和由此引起的慢性腎炎患者非常有益，還能延緩動脈硬化的癥狀。蠶豆含有植物凝集素，具有消腫抗癌的作用，尤其對胃癌、食道癌、宮頸癌療效顯著。蠶豆中的粗纖維和其他有效營養成分對預防肥胖和調節血壓有明顯療效。5、葵花籽葵花籽能補脾潤腸，止痢消癰，認為能滋養頭發，富含礦物質和維生素，對急性高脂血癥和慢性高膽固醇血癥有預防作用，能再生細胞，降低血糖，能預防動脈硬化和冠心病等。，而且維生素E、F、鋅的含量都遠高於其他食物。適當的攝入可以祛斑，讓皮膚充滿彈性。6.腰果作為四大幹果之壹，含有豐富多樣的B族維生素。對厭食、心力衰竭、下肢浮腫、各種炎癥有明顯療效，尤其是酒渣鼻患者應多吃腰果，以免惹禍。腰果中還含有豐富的維生素A，可防治夜盲癥、幹眼癥、皮膚角化癥，可增強人體抗病能力，預防癌癥。腰果中的醇酸可以預防動脈硬化和心血管疾病，而亞麻酸可以預防心臟病和中風，所以腰果是長壽的稀有之物。綜上所述，六種幹果是關於老年人吃什麽的好話題。正確的飲食不僅可以預防疾病，還可以建立正確的養生之道。是不是壹舉兩得？