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春雷乍暖還寒,專家給出護肝健脾的建議。

驚蟄,古稱“七夕”,是二十四節氣中的第三個,標誌著仲春季節的開始。以前,昆蟲冬天躲在土裏不喝不吃,是“蟄”;在“蟄節”這壹天,天空中的春雷喚醒了隱居的動物,這被稱為“休克”。所以蟲驚則醒,天氣轉暖,逐漸有春雷,於是中國大部分地區進入春耕季節。為了適應節氣的變化,浙江省中山醫院和浙江醫院的幾位專家提醒市民,驚蟄期間除了早睡早起,註意春捂,最重要的是護肝健脾。

食補比藥補好。

根據自然屬性,春天的五行屬木,人體五臟中的肝也屬木,所以春氣經過肝。春天萬物生成,肝氣旺盛,但肝氣過盛會影響脾胃的運化,所以春天容易脾胃虛弱。浙江省中山醫院消化科主任張雨晴說:“每次驚嚇期間,消化科門診經常會有患者因為情緒低落、嗜睡、食欲不振、大便不暢等癥狀前來就診,但這些患者在做胃腸鏡檢查時通常並無明顯異常。其實就是肝氣過盛導致肝郁脾虛。”

他說,從飲食的角度來說,驚悸期間的飲食起居要符合肝的性質,有助於脾氣,使五臟平和。天氣回暖,飲食溫淡,可減輕脾胃負擔;宜多吃富含植物蛋白和維生素的清淡食物,少吃動物脂肪類食物。

張雨晴特別提醒,妳應該盡量不要吃生冷的食物。這是因為乍暖還寒,氣溫低,早晚溫差大,所以這個節氣不適合吃涼的東西,入口的食物最好是溫熱的或者常溫的。另外,此時病原微生物活躍,要註意飲食衛生,防止食物中毒、急性腸胃炎等疾病。

那麽,如何吃保健品呢?“藥不如食。”浙江省中山醫院中醫科主任張衛星說,春季保養脾胃可以吃以下食物:山藥洗凈蒸在米飯上,每天30克;白扁豆炒著吃,每天15g;芡實用來煮粥做湯,壹天15g;白術水煎服,每次6克;雞內金烘幹,研成粉末,直接吞服,或煎服,每次6克;每天吃7-8個紅棗。此外,鯽魚還有健脾暖胃的作用,可紅燒或煲湯,壹次吃250克左右。

祛濕喝紅豆薏米粥

“雖然春天氣溫回暖,但是濕度很大。這種溫暖潮濕的環境容易滋生細菌。呼吸道疾病、皮膚病、心腦血管疾病等。都會在這壹季壹起發生。”浙江中山醫院中醫科主任徐宇傑特別提醒我們要提高警惕。

壹般來說,舌胖、舌有齒、舌體有裂紋都是濕的表現。如果伴有面色暗沈發黃,早上起床時眼皮浮腫,或有明顯眼袋,說明體內濕氣重;正常大便是硬度適中的條狀。如果大便看起來像煮過頭的香蕉壹樣又軟又爛又粘又不成形,粘在馬桶上不容易被沖走,說明體內潮濕,消化吸收功能異常;該吃飯的時候,我不覺得餓。吃了東西後覺得肚子脹脹的,吃飯時有隱隱的惡心感,這也是濕邪入侵的表現。濕氣重的人起床後會感到小腿酸痛、沈重,短時間內可能會發胖、浮腫;經常覺得胸悶,想長吸壹口氣才舒服,特別累,懶得動,頭暈,容易犯困,記憶力下降。

那麽,如何祛風除濕呢?“運動可以調節身體器官的運行,促進新陳代謝,特別是出汗可以促進水分的有效排泄。”徐宇傑特別提醒,濕氣重的原因不是喝了多少水,而是脾虛失運。所以不要因為濕氣重而限制飲水,要按照平時的量正常飲水。

飲食上,濕氣重的時候可以喝紅豆薏米粥。徐宇傑解釋說,現代人精神壓力大,心氣不足,飲食不當,運動少,脾虛濕盛。要祛濕養心,健脾胃,非大麥紅豆莫屬。煮成粥,有利於人體吸收,不加重脾胃負擔。因為紅豆和薏米都是祛濕的,不含水分,所以不濃,湯也很清。當然,如果癥狀嚴重,還是建議去正規醫院尋求幫助。

春天喝花茶很好。

中醫壹直有“春天喝花茶”的說法。這是因為在春天,萬物復蘇,陽氣誕生,給萬物帶來生機。而當人體的陽氣出表,氣血運行到兩端時,人壹般會感到困倦無力,這就是所謂的“春眠”。這壹天最適合喝花茶。

“各種花茶都有壹定的藥用價值。如果要用花茶保健,要根據個人體質喝。”浙江醫院中藥房藥師楊介紹,花茶有兩種:壹種是涼茶,主要是將各種花草經過壹定工藝烘幹,制成適合沖泡飲用的茶花,如玫瑰花茶、菊花茶、金銀花茶等;第二種是花茶,以茶葉為主要原料,以花為香味。茶葉有很強的吸附性,會吸收花的香味,比如茉莉花茶,玫瑰紅茶。

其中,茉莉花茶是楊最推薦的。他解釋說,在各種花茶中,茉莉花茶的香氣最為醇厚。但茉莉花性溫和、情緒容易激動或敏感、睡眠不好、身體虛弱的人,晚上應少喝或不喝茶。另外,晚上喝茶的時候,要少放茶葉,不要把茶泡得太濃。最好飯後喝茶,因為空腹喝茶會傷害身體,尤其是對於不常喝茶的人,會抑制胃液分泌,阻礙消化,嚴重的會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

除了茉莉花茶,楊還向推薦了菊花茶。但需要註意的是,脾胃特別虛的人不宜長期服用此茶。薄荷可減少產婦的奶量,有壹定刺激性,故不適合哺乳期及孕婦和兒童飲用。此外,金銀花也適合春季飲用。

值得壹提的是,並不是所有的人在春天都容易犯困,有些人因為季節的變換,晝夜的交替而睡不著。另外,從中醫的角度來說,春天對應的五臟就是肝。春天來了,肝氣生發,所以肝臟有問題的人也容易出現失眠、抑郁、焦慮、狂躁等情緒問題。對於這部分有煩躁失眠癥狀的人,比較適合安神助眠,比如玫瑰花茶、薰衣草茶等。

“值得註意的是,花茶的鎮靜催眠作用只能是輔助治療,並不能達到鎮靜催眠的效果。如果失眠得不到改善,嚴重影響日常生活,或者情緒異常高漲,還是需要去醫院看看。”楊還特別提醒,雖然春天是喝花茶的好季節,但我們也需要註意。無論我們選擇哪種花茶,都是利用它的偏性來糾正我們體內的不平衡。現代人很多都有抽煙喝酒熬夜等不良生活習慣,導致體質多樣化。飲用前,他們必須咨詢醫生,選擇合適的花茶。不管出於什麽目的,睡前不要大量喝花茶,以免影響睡眠;切忌喝隔夜茶,因為茶葉如果放置時間過長,不僅會損失維生素等營養成分,還容易酸敗變質,甚至會產生刺激性很強的氧化物,容易傷脾胃。

(潘傑)