春天養肝吃什麽好？肝臟對人來說是非常重要的器官。肝臟是用來解毒的。日常生活中，有很多養肝的食物。下面分享壹下春天吃什麽養肝。讓我們來看看。
春天養肝吃什麽1養肝的食物1:綠色食物。
中醫說:“藍色入肝經”，綠色食物有利於肝氣的循環和身體機能的代謝，所以春天要多吃綠色食物護肝，綠色蔬菜，如菠菜、西蘭花、韭菜、芹菜等都是綠色食物的首選。
養肝食物2:含維生素a的食物。
根據研究，維生素A對肝臟有保護作用，可以抑制肝臟內癌細胞的增殖，降低肝癌的風險，所以日常飲食中要補充維生素A。每天對維生素A的需求可以通過食物來滿足，如雞蛋、菠菜、魚肝油、胡蘿蔔、西紅柿等。，哪些是維生素A的最佳來源，這些組合應該包含在日常飲食中。
養肝食物3:高蛋白食物
肝臟需要蛋白質，因為受損的肝細胞需要蛋白質來修復和促進細胞再生。建議日常飲食“低脂高蛋白”，對肝臟最健康。
蛋白質的食物來源廣泛。雞蛋、牛奶、豆腐、肌肉、芝麻、魚、瘦肉等都富含優質蛋白質。通常飲食中可以合理搭配含蛋白質的食物。
養肝食物4:含維生素e的食物。
國外醫學專家表示，維生素E會有治療非酒精性脂肪肝的效果。這是因為維生素E可以防止肝組織老化，維持肝臟的正常功能。人只要每天攝入12毫克的維生素E，就可以滿足壹天的需要。日常維生素E可從核桃、杏仁、花生等堅果中獲取，富含維生素E的葵花油可選擇作為日常食用油。
養肝食物5:含B族維生素的食物。
維生素B的作用是加速人體內各種營養物質的代謝，減輕肝臟的負擔。不僅如此，維生素B還能修復肝功能，防止肝臟脂肪變性，對防治脂肪肝非常有用，尤其是對喜歡喝酒的人。補充維生素B可以增強肝臟對酒精的耐受力，減少酒精對肝臟的傷害。
富含維生素B的食物主要有:大豆、大米、蘑菇、豬肉等。如果身體嚴重缺乏維生素B，也可以吃壹些維生素B補充劑。
春天養肝吃什麽好？2春季排毒養肝的原則。
1，保持正常體重
肝臟中的脂肪會隨著體脂壹起減少。建議堅持中等強度的有氧運動，每周5次，每次30分鐘左右。還需要根據自己的實際情況平衡飲食。春天氣溫回升了，也不那麽冷了。每個人每天都可以適量運動，沒必要運動太久。根據自己的體質和體力來制定鍛煉的時間和方向。壹般不要運動太劇烈，輕度運動比較好。
2.戒酒
戒酒是目前保護肝臟最有效的措施。研究發現，對於酒精性脂肪肝患者，戒酒後10天左右，肝臟中的脂肪可得到明顯改善。喝酒對肝臟傷害最大。要想養肝，首先要醒酒。雖然喝酒可以保持身體健康，但是如果喝多了，肝臟會受到很大的損害，很容易患上肝癌和壹些肝病。
3、不吃藥。
遵醫囑服藥，避免聯合用藥。春天容易生病。很多人會服用壹些藥物來對抗疾病。其實生病的時候吃輔食是最好的。故意服藥是沒有必要的，因為藥物中有很多毒素，有些藥物如果選擇不當，會給健康帶來很大的危害。
春季養肝的工作其實沒那麽容易，需要我們做出很多改變。從以上知識可以看出，春季養肝還是有很多事情可以遵循的。這些都是我們平時的壹些壞習慣。壹起除掉他們是非常困難的。每個人每天都可以換壹些，這樣才能真正養肝。
春天少吃酸的多吃甜的。
中醫提倡春天少吃酸的，多吃甜的。這是因為酸入肝，降酸的目的是為了緩解肝的“殺”氣，而入脾增甘是為了滋養脾氣，避免肝氣過盛，傷脾胃。但是很多人把“甜”誤認為是“甜”，所以吃了更多的甜食。其實這種理解是錯誤的。“甘”是指中醫的“五味”，但不代表“甘”。中醫所說的甜食，不僅僅是指食物吃起來有點甜，更重要的是要潤澤，善於滋補和幹燥。
如果理解錯了，就是糖的攝入量增加，尤其是肝病患者。如果攝入大量糖分，不能及時代謝，體內脂質物質就會增加，加重肝臟負擔，導致病情進壹步惡化。另外，春天少吃酸味不代表連醋都不能用。適當調味不會影響保健效果。