第壹，草烏
草烏其實是壹種毒性很大的中藥材，含有烏頭堿、次烏頭堿、新烏頭堿等毒性成分。用於治療時，有嚴格的使用標準。如果用草烏泡酒，壹旦服用不當或過量飲用，很可能引起中毒。癥狀有:心慌、心率異常等。
第二，水蛭
水蛭也是中藥，在中醫治療中，有破血化瘀，通經活絡的作用。水蛭具有良好的抗凝血、抗血栓和抗炎作用。運動不當也會對人體造成非常嚴重的後果。尤其是用水蛭泡酒的時候，如果出現失誤，很可能導致人體中毒，所以水蛭最好不要用來泡酒。
第三，蒼耳
蒼耳有心臟抑制作用，可使心率減慢，收縮力減弱。能很好的抑制三級及以上的疾病，但如果蒼耳也是壹味有毒的草藥，使用不當也會中毒。如果飲酒過量或長期服用，仍會導致中毒，表現為腹脹、惡心嘔吐、腹瀉等癥狀。
四。馬錢子
馬錢子也是壹種毒性含量很高的中藥，必須經過炮制才能入藥。建議不要用馬錢子泡酒，因為馬錢子毒性很大。沒有專業醫生的幫助，很可能導致藥酒中含有壹定的毒素。如果誤食，會出現壹定的中毒癥狀，嚴重的會出現暈厥、肢體震顫、呼吸困難等身體反應。所以最好不要用馬錢子泡酒喝。
中藥泡酒是現在人們比較關註的話題，但是需要註意的是，並不是所有的中藥都可以泡酒，也不是所有的藥酒都有養生的作用。如果經常服用藥酒，不僅會增加腎臟的負擔，還會影響肝臟的解毒功能，甚至導致人體中毒。