1，肉末菜粥-豆沙包-芹菜豆腐幹
肉末粥:大米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔壹起做粥。
豆沙包:用面粉、紅豆沙、果脯、豬油做成的豆沙。
芹菜豆腐幹:將芹菜、豆腐幹、茭白絲、香菇混合在壹起。
2、黑棗粥——鮮肉蒸——菊苣筍幹。
黑棗粥:粳米、糯米、黑棗幹、核桃。
鮮肉餃子:由面粉、肉末、冬筍和蘑菇制成的餃子。
菊苣筍幹:將菊苣筍幹、豆腐幹、胡蘿蔔、香菇炒熟。
3.燕麥粥-蔬菜肉包-什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔粉、香菜壹起煮。
菜肉包子:面粉、肉末、酸菜、豆腐幹、香菇都做成包子。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、黃瓜、辣椒等。
4、菜肉餛飩——銀杏餅——鵪鶉蛋
菜肉餛飩:由面粉、肉末、酸菜、蘑菇和姜制成的餛飩。
銀杏餅:糯米、粳米、銀杏、核桃、葡萄幹。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲壹起炒。
5、燕麥片-玉米片-全麥面包
燕麥粥:買有機燕麥加水煮粥，放上亞麻籽、葵花籽或芝麻，也可以加壹湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻最好磨成粉，否則可能會通過腸道而不被人體吸收。
玉米片:購買有機玉米片，通常用蘋果汁加糖，配以無汙染的有機豆奶、牛奶或羊奶。
全麥面包:配無糖果醬或檸檬醬。最好選擇純天然的果醬，不含防腐劑山梨醇。
老年人早餐三大不宜原則
1，不是更早。現代醫學研究認為，經過壹夜的睡眠，人體的大部分器官都得到了充分的休息，但消化系統在夜間仍然很忙碌，緊張地消化壹整天留在胃腸道裏的食物，消化系統恢復正常功能至少需要2-3個小時。老年人各個組織器官的功能都在逐漸老化。如果吃得太早，身體的能量就會轉移到消化食物上，自然循環就會被打亂。代謝產物不能及時排除，在體內積累會成為老年人各種疾病的誘發因素。
2、不應該硬。老年人早上不宜吃油膩、油炸、硬硬、刺激性的食物，否則會勞損脾臟，傷胃，導致食積、消化不良。老年人早餐宜吃溫軟易消化的食物，如加壹些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更好。
3、不要太多。吃得太多超過了胃的消化能力，食物無法消化吸收。久而久之，會降低消化功能，引發腸胃疾病。此外，大量食物殘渣儲存在大腸內，被大腸內的細菌分解。其中，蛋白質的分解產物苯酚通過腸壁進入人體血液，對人體危害很大，容易引起血管疾病，促進衰老。
老年人早餐最好不要吃這些。
1，香蕉
香蕉不僅含有幫助睡眠的鉀，還含有大量的鎂。如果空腹吃，血液中的鎂含量會突然升高，鎂是影響心臟功能的敏感元素之壹。
2.菠蘿
菠蘿含有很強的酶，空腹吃會傷胃，吃後營養成分必須更好吸收。
3、避免喝大量冷飲。
如果溫差過大，會強烈刺激胃腸道，導致突然攣縮。
4.早上不要空腹喝醋或吃大蒜。
空腹喝醋會導致胃酸過多，傷胃，而大蒜素會刺激胃黏膜和腸壁，引起胃痙攣。
5.油條和油餅
壹、油炸食品脂肪含量高，胃腸道難以承受，容易消化不良，還容易誘發膽胰疾病，或使此類疾病復發加重。對於那些消化吸收良好的老年人來說，肥胖往往是由於脂肪攝入過多造成的。多次使用的油中往往含有較多的致癌物質。如果妳經常吃油炸食品，妳會增加患癌癥的風險。