買黑枸杞的時候，有的朋友還會看到壹種叫黑枸杞的產品，看起來和黑枸杞很像。那麽黑枸杞就是黑枸杞嗎？
其實枸杞和枸杞都是黑枸杞，只是不同地方的人習慣了不同的稱呼，並沒有什麽區別。兩者主要含有花青素、蛋白質、枸杞多糖、氨基酸等營養成分，適量攝入有益健康。
二、枸杞的營養價值。
黑果枸杞味甘，性平。它富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分。還富含黑果色素(天然原花青素，縮寫為OPC)，超過藍莓，是目前發現的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，功效是VC的20倍，ve的50倍。
三、如何辨別真假黑枸杞
黑枸杞是壹種非常好的滋補養生藥材，但是價格比較貴，所以市場上壹些無良商販用價格較低的白刺果冒充銷售或者摻雜在黑枸杞中，那麽如何辨別真假黑枸杞呢？
1.白刺種子為單核，枸杞種子與枸杞相同，類似辣椒種子，壹果7 ~ 8粒。
2.白刺含糖量高，口感甜，枸杞的甜度沒有白刺高。
3.黑枸杞幹透了，用手捏會變成粉末。唐古特白刺的果實不會，因為它的含糖量很高，它有壹種肉質。
4.枸杞果柄朝上可以立著，白刺不可以立著，壹般都是不帶果柄摘的。
5.枸杞曬幹後去掉果梗的部分是壹個很圓很白的圓圈。唐古特白刺果柄處的圓形為黃色，邊緣不光滑。
6.白刺果放入水中顏色淺，而黑枸杞很濃，就像自來水中的藍墨水，開水中呈紫色，濃度特別高時呈黑色。
枸杞和白刺的區別還是挺大的。大家在選購時要註意區別，避免買到假冒偽劣產品。