每個年齡段都是成長的“關鍵期”。
尤其是在女生13歲，男生15歲之前，身高基本可以達到身高的95%。為了讓孩子抓住這個生長期，很多家長都會想盡辦法讓孩子多吃點。
但是，吃多了能長高嗎？
有些孩子，在“多吃”的催促下，不是垂直發育，而是水平發育，壹旦長胖，身高就會長得更慢...
這是怎麽回事？
很可能是父母給孩子吃得太多了。
生長過程中的營養過剩會影響孩子生長激素的分泌，使孩子體重增加，而不是長高。
首先，孩子生長激素分泌的多少主要與遺傳有關，也與孩子的生活習慣和飲食方式有關。從1歲到18歲，再到30歲、50歲、80歲，人體生長激素水平是逐年下降的，這是生長激素的內在規律。
對於每個孩子來說，他體內生長激素的分泌水平也與外界因素有關。
2011年3月的壹項科學研究發現，生長激素與血糖和胰島素水平有關。孩子吃多了，會抑制生長激素。
高血糖刺激胰島素分泌抑制生長激素分泌
所以:
1.高碳水的飲食結構刺激胰島素飆升，本身就會抑制生長激素；
2.吃多了，多余的糖會轉化成脂肪堆積起來，內臟脂肪的增加會抑制生長激素；
3.兒童肥胖後，遊離脂肪酸可直接阻斷垂體水平生長激素的分泌；
4.長期營養過剩可能導致孩子提前發育，骨骺比同齡人閉合早，影響最終身高；
看到這裏，妳能理解為什麽孩子開始長胖後身高增長往往停滯不前了吧~
所以，適度的饑餓可以幫助孩子長高。
明代醫書《萬米齋》中有壹句話:“欲子平安，當饑寒交迫。”也就是說，想要孩子少生病，不能給太多的食物和保暖的衣服，而是要少，而不是多。
如何幫助孩子保持適度的饑餓感？
1.註意飲食結構
我們人體是壹個非常精密的儀器，我們吃的東西就像這個機器運轉所需的能量和營養。我每天都要考慮我們吃什麽，對身體好不好，會不會造成負擔。
尤其是在孩子生長發育期間，吃的多不如吃的對。
要想正確飲食，就要遵循科學的飲食方法，註意飲食結構。最簡單的方法就是保證50克肉類，1雞蛋，500毫升牛奶，同時註意補充綠葉蔬菜和水果。尤其是在飲食習慣上營養結構比較單壹的地區，比如以面食為主的北方，早上粥饅頭，中午面條，晚上面湯，都是碳水化合物，壹日三餐。壹定要記住，蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素都要吃。
2.晚餐不要吃太多，保證充足的睡眠時間。
吃多了會影響激素分泌，所以要特別註意孩子的晚餐，晚餐不要讓孩子吃太多，睡前也不要讓孩子吃太多。
因為我們知道生長激素分泌最旺盛的時候是在晚上深度睡眠的狀態，生長激素的分泌是白天的5倍。而且生長激素是脈沖式的，有兩個分泌高峰，壹個在半夜10左右，壹個在早上六七點。盡量不要讓孩子錯過。
如果晚飯吃得太多，睡前吃點東西，孩子入睡後胃腸蠕動時間會延長，胃腸負擔加重。孩子不容易陷入深度睡眠，甚至因為胃部不適而睡不著。時間長了，會影響生長激素的分泌。
3.不要吃得太快
在吃飯的過程中，身體會給我們壹個信號，叫“吃飽了”，但是這個信號會有延遲。如果孩子吃得太快，總是狼吞虎咽，那麽當他感到飽的時候，他實際上已經吃得太多了。
古人養生講究吃七分飽，因為當妳吃到七分飽的時候，其實已經飽了，只是身體還沒有反應過來。
而如果孩子每頓都吃得太多、太快、太飽，那就應該在下壹頓再吃，不會有饑餓感。
4.養成良好的飲食習慣。
有時候孩子胖了，家裏其他人也同時胖了，這和家裏的飲食習慣有關。
比如有的家長喜歡勸孩子多吃，喜歡勸孩子多吃蔬菜，喜歡給孩子多加餐，或者喜歡多做飯覺得浪費，最後就要求大家把剩下的飯菜分著吃。這種肥胖被稱為“美德肥胖”。妳應該讓孩子自己吃，自己決定吃多少。
有的父母做菜放油脂多，全家更胖；
有些家庭喜歡邊看電視邊吃飯，這樣會讓孩子吃飯不專心，影響消化，也會讓孩子錯過身體發出的“吃飽了”的信號...
有的家庭在孩子小的時候總是追著餵，但是孩子不愛吃，又瘦又發育不良，也會影響身高發育。
相反，那些從小就給孩子準備餐椅和專屬碗筷，培養孩子獨立吃飯的，寶寶很省心。為什麽現在大家都給孩子買盤子，不僅僅是為了拍照好看，更是為了讓孩子養成良好的用餐習慣，也是為了讓寶媽們學會科學配餐，準備多種食物類型。
最後當然要提醒妳，除了飲食，生長激素的分泌也受很多因素的影響，壹個孩子的身高體重更多的是取決於基因，這只能是後天幫助孩子長高的輔助手段。