五臟是人體器官中非常重要的壹部分，那麽如何保養五臟呢？有哪些好的養生偏方可以有效保護臟腑？下面就和我壹起來看看如何保養五臟食療和冬季養生食譜的做法吧！
壹、內臟怎麽保養？
1，小麥護發
小麥是生物素的良好來源，對我們的頭發有好處。它可以幫助防止白發和禿頂，並使妳的頭發有光澤和健康，同時有壹個流動的頭發。
2、餅幹保護大腦
適量的糖可以提供大腦燃料，增強記憶力，餅幹無疑是下午茶中MM的最愛。和蛋糕相比，不算太油膩，但是有奶油的甜滑鮮香，讓妳有上癮的感覺，增加大腦燃料。
3.甘薯
紅薯富含維生素A，可以提高視力，預防夜盲癥。經常吃紅薯對皮膚有好處，但不適合正在減肥的人。
4.豆腐保護心臟
通宵鎂有助於預防血栓和高血壓，豆腐還能增加人體內的鈣含量。豆腐價格低，但營養含量很高，可以說是壹種性價比很高的食品。
5、西紅柿保護肺
壹周吃三次以上的西紅柿可以預防呼吸道疾病，西紅柿基本上是妳MM的最愛，所以要做到這壹點並不難。相信大部分MM都會有壹個健康的肺。
6.大蒜保護胃
國外研究發現，經常吃大蒜的人得胃病的幾率更低。很多mm不喜歡大蒜，覺得會口臭，怕影響形象。我建議MM晚上在家炒壹點蒜，既能殺菌，又能提高菜的新鮮度，還不用出去約會。而且這樣煮蒜，會讓它原本的蒜味減少很多。
7.香蕉打底褲
富含鉀的香蕉可以幫助妳拉伸腿部肌肉，防止腿部抽筋。當然，香蕉不是減肥者的長期選擇。
二、冬季養生食譜——牛肚
原料:羊肚
輔料:香菜
調料:花生油、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、味精、料酒、醋、芝麻醬、辣椒油。
生產方法:
1，把羊肚或牛肚翻過來，洗幹凈。然後切成小塊或薄片，把厚的和薄的分開，分別放進鍋裏或大盤子裏。
2.洋蔥洗凈，600g斜切絲，400g切絲。生姜洗凈，切成薄片。大蒜拍壹下去皮，然後稍微切兩下。香菜洗凈，切成細粉。芝麻醬用涼開水熬制，再加入精鹽，制成稀芝麻醬。
3、取若幹小碟子，每個小碟子放入適量的醬油、稀芝麻醬、米醋、辣椒油，調好口味，再撒上壹些蔥花和香菜粉做成調味汁備用。
4.炒羊肚或者牛肚的時候，第壹，鍋要按照肚薄肚厚來煮；二是根據用量來炒，壹般每盤200克。炒鍋著火時，加入花生油80克，大火熏制。先放入厚的，再放入薄的，放入蔥絲、姜片、蒜片，用炒勺翻炒，稍變色後立即放入料酒、味精。翻炒兩次，並迅速離火，取出鍋，裝盤。吃的時候蘸著調好的調料汁吃。
功效:冬季保健調理，補氣調理，胃炎調理，健脾開胃調理。