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夏天吃“苦”健康

2017夏季“苦”保健

隨著酷暑的來臨,很多人都感到煩躁不安,但我想告訴妳,盡量少動,保持安靜,保持頭腦冷靜,情緒穩定;作息要規律,睡眠要充足;多吃苦瓜等蔬菜水果清熱解暑,多喝湯或粥;選擇散步、遊泳、瑜伽、太極拳、旅遊等方式鍛煉。

夏天吃“苦”。

現代營養學研究表明,苦味食物含有氨基酸、生物堿、維生素、苦味劑、苷類、微量元素等成分,具有解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化、增進食欲、活血通絡、舒張血管、清心除煩、提神醒腦、調節人體陰陽平衡的作用,對夏季人體相當適宜。那麽有哪些適合夏天吃的苦味食物呢?

苦瓜

苦瓜是夏季理想的蔬菜。雖然是苦的,但是用苦瓜做菜有很多種方法,可以涼拌,也可以爆炒。苦瓜富含膳食纖維和維生素C,是番茄的近3倍。吃點苦瓜可以清熱解渴,還有清心明目的功效。

日本抹茶

夏天很熱,綠色生機暗淡,看著就能解暑。抹茶微苦,能刺激唾液和胃液的分泌,大大增加食欲,清熱防暑。元祖精心挑選的富硒抹茶,富含人體所需的健康元素,制成各種外形精致、香味醇厚的抹茶佳肴。

苦澀的礦泉水

有壹種礦泉水“有點甜”,而歐洲產的佐佐木礦泉水“有點苦”。佐佐木苦礦泉水因為產量小,可謂是真正的水中貴族。這種礦泉水含有純天然礦物質,能自然清除人體腸壁的各種有毒物質,是瘦身利器。

啤酒

啤酒被稱為“液體面包”,營養豐富。它的苦味清爽可口,沒有那麽濃烈,所以我們似乎忘記了它也是壹種苦味的食物。適量喝啤酒可以促進消化。

龜苓膏

龜苓膏是壹種歷史悠久的傳統藥膳。據說是清朝皇帝指定的珍貴藥材。它主要以珍貴的龜板、土茯苓為原料,再配以多種藥物精制而成。具有清熱利濕、潤腸通便、滋陰補腎、養顏提神的功效,老少皆宜。

黑巧克力

對於習慣吃牛奶巧克力的人來說,黑巧克力確實苦,但是吃巧克力有益健康,而且還是苦的純巧克力。適量食用黑巧克力會增加人體血清中抗氧化劑的濃度,可以保護心臟和血液循環系統。如果妳想選擇健康,苦巧克力很適合妳。