胚芽米粥，胚芽米富含膳食纖維和維生素B族。煮粥的時候加點蔬菜，好吃又容易消化。
材料:胚芽米適量，清水適量，胡蘿蔔1，油菜1，鹽少許，香油幾滴。
1.將適量胚芽米放入小鍋中；
2.輕輕洗凈後，用足夠的冷水浸泡10分鐘後再煮；
3.中小火煮沸，轉小火；水沒開時不時用勺子攪拌，防止鍋底粘鍋；
4.將油菜和壹小塊胡蘿蔔洗凈；
5.將油菜和胡蘿蔔切碎；
6.將胚芽米粥煮至粘稠；
7.米粒完全煮熟，有壹定的粘性；
8.將胡蘿蔔粉放入鍋中煮3分鐘，直至完全煮熟；
9.將油菜粉放入鍋中，關火，撒少許鹽，滴幾滴香油，攪拌均勻即可食用。
紅棗枸杞小米粥
紅棗枸杞小米粥，黃稠的開花小米，紅棗，飽滿的枸杞。前壹天晚上睡覺前把材料放進電飯煲，第二天起床就可以喝了。加2個小配料，小米粥微甜不加糖，經常喝可以紅潤。
材料:小米50g，小紅棗5個，枸杞1撮，開水適量。
蝦仁青菜粥
煮米粥的時候，加點青菜和大蝦。吃起來水潤可口，還能補充壹些營養。
材料:1杯米飯、適量冷水、6只大蝦、3片萵筍葉、1根蔥、1克鹽、0.5克白胡椒、5克植物油。
1.米飯放入碗中，可根據食用量調整用量；
2.萵筍葉3片，1根小蔥，大蝦6只；
3.將大米洗兩遍，放入沸水鍋中，加入適量冷水；
4.蓋上鍋蓋，水燒開，倒幾滴植物油，用鍋蓋蓋住鍋的上半部分，放中火，防止鍋溢出；
5.煮粥時，將生菜切成小指粗細的條狀；
6.將小蔥切碎；
7.大蝦不要去殼，從頭到尾數壹數，在第三個接頭處，放壹根牙簽進去，挑出蝦腸；
8.粥煮到妳滿意的時候，先把大蝦在鍋裏煮2分鐘；
9.將鹽、白胡椒粉、菜末、蔥末依次放入鍋中，煮1分鐘，離火。