沒有鳥巢被拆除
原來的燕燈是未經處理的燕窩，毛比較少，是從燕窩裏挑出來的，稍微修剪壹下。密密麻麻的燈是用輕羽的燕子做的，挑完羽毛後留下壹個小縫隙，需要技術人員用輕底座推鳥巢；疏燈是用中毛或重毛的燕子做的，挑毛後留下的空隙比較多，這就需要技師用輕薄的底座來推燕窩。我們家的燕窩是幹選燕窩。所謂幹挑燕窩，是用比較好的原料，用古老的幹挑工藝挑出來的毛。燕窩的天然營養被較大的成分所保留。幹選原燕窩呈米色或米色是正常的，通常還有帶絲袋的天然底料，這是幹選密燕窩的典型特征。雲南滿澤的每壹個鳥巢都會不壹樣。這是自然界中最原始的燕窩。我們不得不接受它們的不完整雲南滿澤燕窩是壹種幹摘的燕燈，漂亮完整。不管是密還是疏，都不如自己吃，送給別人當禮物，泡率高。
燕條是燕窩在采摘、幹選、運輸過程中的碎燈。不完整的燕子，比如壹盞燕窩燈，不小心弄成了兩三片，也就是燕子變成了燕子。雖然沒有燕子漂亮，但不影響自己吃飯。有人挑我們自己的燕子也不錯，價格比燕子還便宜。大燕子和毛燕子價格差不多，小件的會便宜壹些。
鹽條
鳥巢角是鳥巢兩側的斜角，支撐著整個鳥巢的重量。燕窩粘在燕窩板兩邊的頭尾。是金絲燕先把燕窩吐出來粘在木梁上的部分，相當於燕窩的“地基”。它又硬又厚，經常被工人切割，以匹配完整鳥巢的形狀。金絲燕掛在咽板上吐咽角，屬於承重部分，所以金絲燕吐的時候唾液濃度更高，需要的時間也更長。這個燕子的角自己吃也可以。很有彈性，很清爽。還不如當燕子燈或者大燕子條送人。
燕郊
碎燕是燕窩在采摘、挑選、運輸等過程中。呈碎塊狀或顆粒狀，故稱碎咽。相比完整的燕子杯，碎燕含雜質更多，除了清洗過程更麻煩。另外，碎燕的口感也沒有燕杯好，總之就是差。
破碎的燕子
展顏、燕條、毛焰、燕郊、碎燕都屬於燕窩。不同的是，它們在形狀和大小上與展顏原作相似，破碎程度不同。毛焰和展顏頭頂上的毛發更多。燕子杯分大燕子杯、中燕子杯、疏燕子杯；燕子有大有小，大的燕子更好；毛焰的毛色不太區分，毛越少價格越高，但更容易選擇；自己吃，幹挑燕杯，大燕條都比較好，輕壹點的毛燕也可以，但是有燕毛，要精挑細選。