1，柿子
含有較多的果膠和鞣酸，這些物質與胃酸反應形成不溶性凝膠塊，容易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿子膠酚和紅單寧澀味與胃酸凝結成硬塊，形成“柿子石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍甚至胃穿孔。柿子飯後吃不易形成“柿子石”。
2.香蕉
香蕉中的鎂含量更高。鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管系統有抑制作用。空腹吃香蕉會使人體內的鎂元素突然增加，破壞人體血液中鎂和鈣的平衡，從而抑制心血管系統，不利於健康。
3.山楂和橘子
它含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。如果空腹吃，會引起胃酸急劇增加，對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹泛酸。如果空腹吃，會增強饑餓感，加重原有的胃痛。
4.黑棗
黑棗含有大量的果膠和鞣酸，在人體內容易與胃酸結合，在胃裏產生腫塊。特別是睡前不要吃太多，有慢性胃腸疾病的人最好不要吃。
5.菠蘿
所含的蛋白水解酶相當強，空腹吃會傷胃。其營養成分最好飯後食用，以便更好地吸收。菠蘿最好用淡鹽水浸泡。嘴唇和舌頭吃多了會癢，會過敏。暴飲暴食會使人因為胃酸過多而感到惡心。
6.荔枝
荔枝含糖量很高。空腹吃會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹吃太多新鮮荔枝，會因過高的糖分突然滲入體內而導致“高滲性昏迷”。
擴展數據:
禁食飲食的三大禁忌
1，忌刺激性強的食物
空腹吃辣、酸、鹹、冷凍食品，會破壞胃黏膜或腸壁，引起胃腸痙攣和絞痛，誘發胃腸疾病。
對於經期的女性來說，空腹吃刺激性強的食物也會引起月經紊亂和痛經。
2.避免高蛋白食物。
空腹吃太多牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食物，蛋白質會“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到滋補作用。
此外，在較短的時間內，蛋白質過度積累，蛋白質分解過程中會產生大量的有害物質如尿素、氨，這對健康不利。
3.避免高糖食物
由於人體不能在短時間內分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，空腹吃糖、紅糖、零食、紅薯等糖類食物，容易引起血糖突然升高。
空腹吃太多糖類食物也會破壞體內酸堿平衡，引起胃部不適、燒心、吐酸等癥狀。
人民網-空腹吃這18種食物無異於自殺。