銀耳蓮子粥的做法
佐料
大米50g,糯米80g,紫薯150g。
佐料
水適量,冰糖適量,去核蓮子20g,葡萄幹20g,黑豆30g,紅棗6個,銀耳半個。
步驟
1.去核蓮子、黑豆、銀耳提前用溫水泡兩個小時(我提前泡了壹晚上)。銀耳泡好後,洗凈,去根,撕成小花。
2.紅棗和葡萄幹洗凈。
3.紫薯洗凈,去皮,切塊。
4.在電壓力鍋裏放入適量的水,加入淘洗幹凈的大米和糯米,然後加入紫薯、蓮子、銀耳、黑豆、紅棗、葡萄幹和冰糖。
5.蓋上蓋子,按下“煮粥”按鈕。
6.它將在半小時內被烹飪。
銀耳蓮子粥的做法
過了壹個輕松的假期,相信很多人都無法適應工作環境,無法壹下子全身心投入到工作中。這是很多人都在面臨的問題。其實解決這個問題很簡單。就壹碗粥,壹碗銀耳蓮子綠豆粥,可以放松周末帶來的身心疲勞,可以更好的開始本周的工作。這個方法很好。讓我們試壹試。
銀耳蓮子綠豆粥的功效:
蓮子味甘,性涼。滋補心腎,健脾止瀉,治心悸失眠。
銀耳味甘、淡、涼。具有健脾利濕、補肺清熱功效。
綠豆味甘、性涼,有補氣、調和五臟、消暑、利尿、寧心、止渴、消腫、解毒的功效。夏天喝綠豆湯,可以消暑祛火。
銀耳蓮子粥
銀耳蓮子綠豆粥的做法:
1.準備原料:銀耳、蓮子、綠豆、大米。
2.將所有原料沖洗幹凈,用清水浸泡半小時。
3.往鍋裏加些水燒開。
4.加入所有原料,用勺子攪拌,防止粘鍋。
5.大火燒開,用勺子撇去浮沫。
6.關小聲點。再煮25分鐘。
小貼士:這是非常好的養生粥。銀耳蓮子綠豆粥有很好的消暑養心功效。對人們的日常生活有很好的促進作用。可以很好的緩解疲勞。有更好的心情去面對工作。
銀耳蓮子粥的做法
首先,配料
配料:銀耳配料:大米150g,銀耳幹25g,蓮子25g,枸杞2個。調料:冰糖30克。
第二,實踐
1,幹銀耳用刀背磨成粉;蓮子用熱水浸泡至軟身;將枸杞用熱水浸泡;將大米洗凈,放入冷水中浸泡半小時。
2、鍋中放水,先放入大米和幹銀耳燒開,再放入蓮子,改用中火繼續煮至熟,最後放入冰糖。
第三,提示
1,幹銀耳煮之前要提前用溫水泡過。蓮子大、飽滿、無皺、整齊。
2、幹蓮子不易煮軟,可以選擇鮮蓮子,口感和功效更好,但要挑出青蓮子。
3.煮粥前將大米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹。
第四,效果
銀耳:具有補肺潤肺、清心安神、消除疲勞、潤燥止咳的作用。蓮子:入心、脾、腎經,有養心安神、健脾補腎之功。這種粥最好在秋天吃。
性平,味甘澀,入心、脾、腎經;健脾止瀉,補腎,收斂清,養心安神。用於脾虛久瀉,心悸失眠。
俗話說“要想皮膚好,就用大米粥煮紅棗。”此粥特別適合貧血、肝炎、血小板減少、消化不良引起的面色憔悴、皮膚蠟黃的人食用。經常食用可以使皮膚紅潤,有美容養顏的作用,對上述疾病有治療或輔助治療的作用。
主治失眠、多夢、健忘、心煩口渴、腰酸腳軟、耳聰目明、淋證、久痢、虛勞泄瀉、婦女崩漏帶下、胃虛惡食。對秋季氣候幹燥引起的各種季節性疾病有壹定的防治作用,還具有養心安神、潤肺止咳的功效,對病後體虛的人十分有益。
桂圓蓮子粥的做法
壹、所需配料
方法壹:圓糯米60克,龍眼肉10克,去心蓮子20克,紅棗6克,冰糖適量。
方法二:主料:糯米50克,輔料:蓮子15克大棗(幹)10克龍眼肉15克調料:白糖3克,各適量。
方法三:龍眼肉25克,蓮子20克,10紅棗,糯米40克。
銀耳蓮子粥的做法
材料:大米(最好是東北珍珠米)半碗(小碗代替大碗),豬骨1LB,花生(帶紅色花生皮)0.5LB,木魚幹3-4條,生姜壹大塊(去皮壓平)。
練習:
1,大米洗幹凈,然後用2湯匙油、2-3茶匙鹽和少許水腌制半個小時以上。
2.豬骨洗凈,放入開水中去雜質,洗去血沫。
3.將幹柴火切成拇指大小的塊,花生洗凈。
4.燒開壹大鍋水,將大米(甚至是鹹飯)、豬骨、花生、幹柴、生姜全部放入沸水中,大火煮20-30分鐘,然後轉小火1-2小時。
銀耳蓮子粥的做法
配料:糯米、蓮子、紅棗、銀耳、冰糖。
練習:
1、糯米、蓮子洗凈浸泡1小時。
2.將無核金絲小棗浸泡半小時。
3.將銀耳洗凈,去掉根部黃色部分,撕成小花,浸泡十分鐘。
4.把水放進鍋裏。水燒開後,將糯米、大米、蓮子放入鍋中,大火燒開,繼續小火煮20分鐘。
5.加入銀耳和金絲小棗煮20分鐘,再加入冰糖煮至融化。
銀耳蓮子粥的做法
材料:圓糯米60g。藥材:龍眼肉10g,去心蓮子20g,紅棗6g。
做法:1,先把蓮子洗幹凈,紅棗去核,把圓糯米洗幹凈,泡在水裏。2.蓮子、圓糯米加水600毫升,小火煮40分鐘,加入龍眼肉、紅棗,煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
銀耳蓮子粥的做法
配料:綠豆、小米、薏米、大米、紅豆、銀耳、蓮子、冰糖、枸杞。
練習:
1.大米雜糧洗凈浸泡壹晚,銀耳洗凈浸泡。
2.將泡好的蓮子對半切開,去掉裏面的綠葉,否則煮出來的蓮子會有苦味。
3.泡好後倒入燒開的鍋裏,加入大米、銀耳等雜糧加水。
4.加入蓮子,少許冰糖和枸杞壹起煮。最好晚上做,第二天早上吃。