其實夏天喝湯不能貪涼，大量過涼的食物容易對脾胃造成負擔。有些湯水雖然燙，但是清涼解暑的效果特別好，而且有益健康。
這裏給大家推薦四種解暑養生湯。可以根據個人情況選擇最適合自己的湯。
益氣健脾:黃芪黨參烏雞湯
1.烏雞洗凈，切塊。瘦豬肉切片，焯壹下備用。
2.將黃芪、黨參、薏苡仁洗凈，放入砂鍋中。
3.在砂鍋中加入適量的水。大火燒開後，調中小火壹個半小時，加鹽調味。
黃芪性溫味甘，黨參養血健脾，薏苡仁祛濕清熱。夏天氣溫高，濕度大，容易出現脾胃虛弱，食欲不振。用這個湯補氣健脾，效果特別好。
清熱利濕:沙葛三豆湯
1.紅豆、眉豆、扁豆洗凈，用清水浸泡2小時。
2、排骨洗凈切塊，焯水備用。
3.將沙戈洗凈，去皮，去筋，切塊。
4.將所有材料放入砂鍋中，加入適量水煮20分鐘，轉小火1小時，加鹽調味。
鼠尾草能清熱生津，是夏季的時令食品。很多女生喜歡用赤小豆和薏米熬制祛濕湯。事實上，加入眉豆和扁豆會獲得更好的祛濕效果。
滋陰養生:冬瓜老鴨湯
1.老鴨洗凈，切塊。用冷水煮，去除血沫。
2.將八角、蔥、姜、老鴨、清水放入砂鍋。大火燒開後，中火燉30分鐘。
3.放入冬瓜，再燉25分鐘，加鹽調味。
俗話說，雛鴨濕毒，老鴨養陰？鴨肉性涼，滋陰清熱，很有營養。如果夏天身體虛弱，最好喝老鴨湯滋陰強身。
補充水分和鹽分:冬瓜海帶湯
1.海帶洗凈，放入水中煮50分鐘。
2.冬瓜去皮，切塊，放入湯中煮20分鐘。
3、加鹽調味。夏季出汗易丟失水、鹽、電解質、鉀、鈉、鎂、鈣等微量元素和維生素C、B1、B2等水溶性維生素。海帶還含有豐富的營養成分，能有效維持體內的水鹽平衡。？