阿司匹林和維生素C都是酸性藥物，同時服用會抑制對方的排泄。阿司匹林作為心血管藥物，劑量較小時，與維生素C壹起服用影響不大，但如果作為鎮痛藥，劑量較大，應先服用維生素C，可適當加大劑量，兩者間隔兩小時服用。
2.磺胺類藥
維生素C呈酸性，磺胺類藥物及其代謝產物在酸性環境下易生成磺胺結晶，導致尿路結石和腎臟損害。方說，磺胺類藥物在臨床上使用已久，現在只有必要的情況下才會使用。如果壹定要和維生素C壹起服用，最好間隔兩個小時服用。
3.葉酸
維生素C和葉酸壹起服用，可以抑制葉酸在胃腸的吸收。大量的維生素C會加速葉酸的排泄，削弱藥效。所以可以先吃葉酸，兩小時後再吃維生素C。
4.抗凝劑
維生素C會影響肝素和華法林的抗凝作用，縮短凝血酶原時間，減弱抗凝藥物的作用。肝素類藥物主要在醫院使用，但很多患者會在家裏服用華法林，大量服用維生素C會有不良反應，所以要註意用藥間隔。
5、堿性藥物
維生素C極不穩定，在中性或堿性溶液中易被破壞，失去生理功能。所以維生素C和堿性藥物存在配伍禁忌，兩者都容易酸堿中和，使藥效減弱或消失。可以建立不同的靜脈註射途徑，也可以間隔服用，尤其重要的是不要用維生素C泡騰片沖水服用堿性藥物。
6、維生素K1
維生素K1在氧化，維生素C在還原。二者配伍可產生氧化還原反應，使療效減弱或消失，易出現渾濁，為配伍禁忌。另外，維生素C和維生素B12壹起服用，即使劑量很小也會有很大影響。甲鈷胺類藥物也屬於維生素B12，也建議間隔服用。
擴展數據:
能促進維生素C吸收的食物:
1，醋
醋可以防止維生素C被破壞。炒菜時加醋，不僅能使菜肴酥脆可口，還能防止維生素C被破壞。所以炒土豆絲豆芽的時候加醋是個不錯的選擇。
此外，水果中的檸檬酸等有機酸也能保護維生素C，比如榨果蔬汁時加壹片檸檬，就能在壹定程度上減少維生素C的損失。
2.澱粉
澱粉對維生素C也有壹定的保護作用，這也是土豆類食物煮熟後維生素C流失不嚴重的原因，增稠在烹飪時也能起到類似的作用。
3.趣味
香辛料富含多酚和黃酮類物質，抗氧化能力強。在炒鍋炒菜時加入，既能增加風味，又能減緩油脂在高溫下的氧化，保護蔬菜中的維生素C等營養成分。
人民健康網-維生素C有很多“克星”
人民健康網-合理搭配保證維生素c的攝入和吸收。