他們老了也不總是吃清淡的素菜。他們經常吃魚和鴿子來增加蛋白質和延緩肌肉衰退。七十多歲的人生理機能會下降,所以飲食上有很多需要註意的地方,比如消化系統,基礎代謝,身體狀況。如果妳生病了,妳會有壹些不同的飲食,但妳必須減少總能量在同壹個地方,妳應該註意在妳的飲食中吃壹些易消化的食物,以減輕妳的消化系統的負擔。不同年齡段老年人的總能量攝入也不同。
60-69歲老年人總能量攝入應減少10%,70-79歲老年人總能量攝入應減少15%,80歲以上老年人總能量攝入應減少33%。但需要註意的是,能量需要減少,但飲食不能少,要註意均衡和多樣性,尤其是鈣。飲食中應攝入富含維生素C、蛋白質和鈣的食物,這樣才能更好地預防骨質疏松。控制總能量本身有助於控制體重,預防壹些心腦血管疾病,但為了達到更好的健康目標,我們需要吃多種食物,根據《中國居民膳食指南》,每天需要吃12種食物,每周需要吃25種食物。
具體飲食,動物性食物壹定要吃,但要註意控制量,尤其是脂肪。我特別喜歡吃肥肉。建議和蔬菜壹起吃,尤其是綠葉蔬菜和大豆。其中,綠葉蔬菜富含植物甾醇,有助於降低膽固醇吸收和膽固醇,而大豆類食物富含膳食纖維,也有助於降低膽固醇,改善血管健康。此外,日常牛奶、雞蛋、水果、堅果、海鮮、主食、蔬菜等。,主食可以根據不同人的消化系統來決定是否吃粗糧。