春天吃什麽水果好?春天來了,萬物復蘇,很多水果在這個時候大豐收。春季選擇水果時,我們可以多吃這些對身體有益的水果。這裏給大家分享壹下春天吃什麽水果的好內容。
春天吃什麽水果1 1,梨
冬春季節吃水果,梨絕對是首選。梨含有大量的葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果糖、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質。吃梨可以潤肺止咳,潤喉生津,滋養腸胃等。最適合冬春季發燒或有內熱的人。適用於緩解大便幹燥、咽幹咽痛、小兒風熱、肺熱咳嗽等癥狀。此外,梨漢能清熱安神,降血壓,高血壓患者常吃,可緩解耳鳴、心悸、頭暈等癥狀。但梨屬於寒性水果,消化不良、脾胃虛弱或產後血虛者不要多吃。
2.甘蔗
頭暈、嗜睡、皮膚幹燥是春天常見的現象,最適合吃潤喉、祛燥、止渴的水果,會使人神清氣爽。甘蔗水分充足,最適合幹燥的冬春季節,鐵含量也比其他水果高,因此具有很高的醫療保健性能。甘蔗清熱滋補,對治療肺燥引起的小便不利、大便幹燥、口渴心煩、嘔吐惡心、低血糖及氣喘咳嗽有壹定療效。但甘蔗性寒,如胃脘痛或脾胃虛寒。
3.獼猴桃
獼猴桃被譽為水果之王,營養價值豐富,富含氨基酸、維生素、礦物質和胡蘿蔔素。食用獼猴桃可以預防疾病,保護人體健康,預防老年人骨質疏松,降低人體膽固醇,預防動脈粥樣硬化,改善心肌功能等。,並具有壹定的抗癌作用。多吃獼猴桃還可以抗氧化,防止老年人色斑的形成,延緩衰老。
4、柚子
現代很多高級美容產品中都添加了柚子,每個女人都想變得美麗年輕。當然,春天養生少不了柚子。柚子皮厚耐藏,味道清香,最適合冬春季節食用。柚子含有豐富的維生素、有機酸、蛋白質中的鈣、鎂、磷、鈉等成分,是很多水果所不能比擬的。春天吃柚子上火,可以清火,防治口腔潰瘍,潤肺清腸,理氣化痰,健脾和胃,補血,增進食欲,幫助消化,加快傷口愈合,輔助治療敗血癥。
春天吃什麽水果好?2適合春天吃的野菜。
1,薺菜
薺菜是春季最具代表性的野菜,具有平肝明目、清熱止瀉、利尿消腫的作用。薺菜非常好吃,因為它含有多種氨基酸。
從營養的角度來說,薺菜是蔬菜中蛋白質含量最高的,而且富含維生素B2、維生素C等營養物質,還富含鈣。
人們經常用薺菜和餡做春餅、春卷、包子、餃子等。在湖北的江漢平原,薺菜也被用作蒸食。
2.馬齒莧
馬齒莧,又名五行草,可以鮮吃,也可以幹吃。
馬齒莧除了含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質外,還含有豐富的鉀鹽和多不飽和脂肪酸,還能降低血壓,保護心臟。馬齒莧有很多吃法。熟馬齒莧除了做餡,還可以炒,也可以涼拌。
3、蕨菜
蕨菜又名龍頭,在山區很常見。蕨菜富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。
蕨菜中的粗纖維能促進胃腸蠕動,減少胃腸對脂肪的吸收,起到通便、消食、減肥的作用。
蕨菜中的受精素對細菌有壹定的抑制作用,具有良好的清熱解毒、殺菌消炎作用。
常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜肉絲。但需要註意的是,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
4.香椿
香椿氣味特殊,在中國分布廣泛。
香椿含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉等成分,包括川楝素等有機物質,能健脾開胃;維生素c、胡蘿蔔素等。有助於增強人體免疫力。
香椿炒雞蛋、豆腐拌香椿是常見的做法,但中醫認為香椿是發物,吃多了可能誘發原有的慢性病,所以有慢性病的人盡量少吃。
野菜雖然有壹定的營養價值,但壹般性寒,有清熱解毒的功效,脾胃虛弱的人要少吃。
此外,野菜中的馬齒莧、榆樹等都含有過敏原。食用後皮膚暴露在陽光下,容易誘發日光性皮炎。所以過敏的人應該少吃或者不吃。