根據五行相生相克的規律，臟腑之間存在著相互制約的關系，如:肺氣降，氣機通暢，可抑制肝氣升發，肝陽升發，稱為金克木；肝氣充盈，可解除脾濕郁結，稱為木克土；脾氣運化可以調節腎臟的控水功能，從而阻止水濕的泛濫，稱為土水；腎水的潤澤有利於心臟約束心火的炎癥，即水能控火；心陽熱過多會制約肺氣的清化，肺氣是火和金。
(出生順序正確，意思是金水、水生木、木火、火土、原生金)
(隔克，意為金克木，水如火，木如土，火如金，土如水)。
以腎為例，從左至右:黑食入腎，開竅於耳，與膀胱經相合，腎主骨，對應水、鹹入腎。易信(金聖水)，腎病禁甘(土克水)，冬季要補腎。
青色入肝，可增強臟腑之氣。肝臟是解毒的器官，所以青色食物有清肝解毒的作用。
紅色入心可增強心臟之氣，提高人體組織內細胞的活性，增強人體免疫功能，防止流感及各種病毒的入侵，具有清血、補血、活血的功效。
黃色入脾能增強脾之氣，促進和調節新陳代謝，提高脾功能的抗病能力。
白入肺，可增強心臟之氣，提高心臟器官的抗病毒能力，止咳化痰，治疲憊咯血。
黑入腎，可強腎之氣，治陽痿、遺精、腰酸病，補損及久病者。可保健、護膚、抗衰老、防癌，對生殖、泌尿系統大有裨益。
中醫認為，飲食中的五味可以滋養五臟，但如果五味不平衡，就會傷害五臟。
1、酸肝:酸的食物可以增強消化功能，保護肝臟。經常食用不僅可以幫助消化，殺死胃腸道中饑餓的細菌，還可以預防感冒，降低血壓，軟化血管。酸梅、石榴、番茄、山楂、橙子等都含有維生素C，可防癌、抗衰老、防止動脈硬化。
2、苦口婆心:古代有句話，良藥苦口。中醫認為，苦味食物能泄、燥、強陰，有除濕利尿作用。如橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等。，常吃可以防止毒素堆積，預防各種瘡。
3、甜入脾:甜的食物可以補氣血，補充熱量，緩解疲勞，和胃解毒，還有止痙的作用。如紅糖、龍眼肉、蜂蜜、米粉食品等。，都是甜食的好選擇。
4、辛辣入肺:中醫認為辛辣食物有發汗理氣的作用。人們經常吃蔥、姜、蒜、辣椒、辣椒，這些都是辛辣的食物。這些食物可以保護血管，調理氣血，疏通經絡。如果經常食用，可以預防感冒、傷風，但患有痔瘡、便秘、腎經虛弱者不宜食用。
5、鹹入腎:鹹為五味之冠，百吃不厭。中醫認為，鹹的食物有調節人體細胞和血液的滲透，維持正常新陳代謝的作用。鹹味有導瀉、軟堅、散結、滋陰養血的作用。如鹽、海帶、紫菜、海蜇等，都是優質的鹹味食物。
附:各種食物與滋補五臟的關系
1酸味食物可以增強消化功能，保護肝臟。經常食用不僅可以幫助消化，殺滅胃腸道的細菌，還可以預防感冒，降低血壓，軟化血管。以酸味為主的烏梅、山茱萸、石榴、番茄、山楂、橙子等都含有豐富的維生素C，可防癌、抗衰老、預防動脈硬化。
2苦口婆心:古語有雲，良藥苦口。中醫認為，苦味食物能泄、燥、強陰，有除濕利尿的作用。如橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等。，常吃可以防止毒素堆積，治療各種瘡。
3甘入脾:甘性食物能補氣血，補充熱量，緩解疲勞，和胃解毒，還有解痙的作用，如紅糖、龍眼肉、蜂蜜、米粉類食物，都是滋補食物的好選擇。
4辛辣入肺:中醫認為辛辣食物有發汗理氣的作用。人們經常吃蔥、蒜、姜、辣椒、花椒，這些都是辛辣的食物。這些食物可以保護血管，調理氣血，疏通經絡，經常食用可以預防感冒和傷風。但患有痔瘡、便秘、神經衰弱的人不宜食用。
5鹹入腎:鹹為五味之冠，百吃不厭。中醫認為，鹹的食物有調節人體細胞和血液的滲透，維持正常新陳代謝的作用。鹹味有瀉下、軟堅、散結、滋陰養血的作用，如鹽、海帶、紫菜、海蜇等。
但在選擇食物時，要調和五味，有益健康；如果五味太偏，就會引起疾病。比如酸性過強，容易造成肝氣過盛，抑制脾胃功能(木克圖)；太苦容易導致心火太旺，抑制肺氣(火與金)；太甜的味道容易導致脾胃過盛，抑制腎氣(土水)；過於辛辣的味道容易導致肺氣過盛，抑制肝氣(金克木)；鹹味太多容易導致腎氣過盛，抑制心氣(水能滅火)。
人的五官也與五臟直接相關:肝開竅於目，心開竅於舌，脾開竅於口，肺開竅於鼻，腎開竅於耳。
心主血氣，藏神。五行屬火，為脈所充。它們榮於面，悟於舌，表裏與小腸相合，色紅，味苦，有焦味。如果心臟有病，舌尖發紅，或者舌體不好轉，說話不清；
肝主疏泄，藏魂，五行屬木，充筋。其榮在爪，悟在目，與膽表裏。它的顏色是藍色的，味道和氣味是酸的。肝病患者眼睛會有癥狀，如眼睛發黃、眼睛澀、畏光、流淚；
脾主運化藏義，五行屬土，充筋。他們的光彩在唇邊，他們在口中開悟，他們與胃互動。普格的天氣是黃色的，甜甜的，很香。脾病則口中悶，食而不化，唇皸裂；
肺主宣發，藏神，五行屬金，充於皮囊。其榮在發，悟在鼻。它是白色的，有刺激性氣味，有大腸。肺部疾病的人會鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、流鼻血，分不清香味和氣味；
腎主精，藏誌，五行屬水，水滿骨。它榮於發，光照耳，與膀胱互動。它的顏色是黑色的，味道是鹹的，有臭味。有腎病的人可能耳朵裏有蟬鳴，癢，背，或者耳聾。
中醫古籍記載情誌臟腑如下:“怒傷肝，喜悲，悲肺，憂脾，恐傷腎”。人體五臟失調會引起不同的情緒反應，反之，情緒也會影響五臟。所以，要保護自己的身體免受狂喜、悲傷、憤怒、震驚、擔憂和恐懼，可以從了解原理開始。
快樂:“過度快樂”或“突然快樂”會造成頭腦的過度消耗。
怒:“怒”、“怒”導致肝氣亢盛，肝血耗盛，肝血不足，則出現陽過陰不足的病理狀態；“怒則氣升”，導致氣機失調，影響肝臟等臟臟器官的功能。
擔憂:焦慮抑郁導致肺氣閉塞。悲傷的刺激過大或持續時間過長，會阻滯氣機，引起疾病。
思維:指思維長時間高度集中，思考過多。氣血受阻，停滯於壹處，不能順利運行於全身而致病。
恐慌:恐慌並不直接傷害腎臟，而是先通過內心的感受，再由腎臟承擔。前者對心靈有害，後者對腎臟有害。
1，春天要補:春天，陽氣生，大地復蘇，萬物向上生長。應該用肝臟。根據春天的特點，選用桑葉、菊花、生姜等升發之品，充分調動人體陽氣，調和氣血。
2、夏壹清進補:夏季炎熱，火邪熾盛，萬物欣欣向榮。應該是以心為本。根據夏季人體臟腑氣血充盈，用金銀花、荷葉、蓮子等清淡清熱之品調理人體的陰楊琪和血。
3、長夏宜輕補:長夏在夏秋之際，天氣會比較平靜，天氣會比較炎熱，濕度低會有水汽，濕熱交織。應補脾，用赤小豆、綠豆、藿香等品，利濕健脾，達到氣血生化活性。
4、秋季宜涼進補:秋季陽氣收斂，陰氣生長，氣候幹燥。此時五臟剛剛從夏季旺盛的新陳代謝中恢復過來。夏季宜用百合、黑芝麻等品滋陰生津，調節臟腑功能失調。
5、冬季宜溫補:冬季天氣寒冷，陽氣較深，要用腎。此時，根據冬藏的特點，要用桂圓、核桃仁、阿膠來滋補人體氣血的虛，氣血是臟腑的元氣，適應自然界的變化。
五行、五臟、五味、五色、五顏、五情、五時是密切相關、不可分割的。只要妳掌握了它們之間的關系，並運用到日常保健中，相信妳會擁有壹個健康的身體！