1.富含蛋白質、脂肪和碳水化合物的食物:冬季應適當增加主食和脂肪的攝入,保證優質蛋白質的供應。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、海參等食物含有豐富的蛋白質和脂肪,產生大量熱量。中醫認為益腎壯陽,溫中溫下,益氣生血,有很好的防寒作用;
2.富含鈣、鐵的食物:含鈣的食物主要有牛奶、豆制品、海帶、紫菜、牡蠣、沙丁魚、蝦等。含鐵食物主要是動物血、蛋黃、豬肝、大豆、芝麻、黑木耳、紅棗。適當補充富含鈣、鐵的食物,可以提高身體的禦寒能力;
3.富含碘的食物:如海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。含碘食物可促進甲狀腺素分泌,增加機體產熱能力,增強基礎代謝率,加速皮膚血液循環,抵禦風寒;但不宜吃太多燥熱食物。相反,應該多吃些滋補的食物,如黑木耳、蓮藕、芝麻等。寒性體質的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥中加入壹些紅棗,效果會更好。冬季寒冷常引起腸胃不適,尤其是胃寒者。
冬天,妳應該多吃些食物來保暖。寒冷幹燥的冬季,飲食以甜食為主,即多吃具有清肝作用的食物,如豆芽、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。?每個季節適合的食物都不壹樣。土豆、紅薯、芋頭盡量多吃。這些食物無論外觀如何,其營養都是其蔬菜無法比擬的。更重要的是,它的滋補和瘦身效果是它的食物無法比擬的。雖然冬天不宜吃太多生冷食物,但也不宜吃太多燥熱食物。相反,應該多吃些滋補的食物,如黑木耳、蓮藕、芝麻等。
寒性體質的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥中加入壹些紅棗,效果會更好。?冬季寒冷常引起腸胃不適,尤其是胃寒者。冬天適量吃以下三種食物,對養胃有很好的作用。
第壹,有秋葵。黃秋葵的果實之間有果膠和糖組成的粘液,可以保護胃壁,促進胃腸蠕動,防止便秘。這是對胃有益的食物。
。?二是蓮藕,蓮藕加工成熟後,其性味由涼變暖。雖然失去了清熱的功效,但對脾胃有益。尤其是燉蓮藕排骨,可以養血健脾。
三是山藥,味甘,能健脾胃。適合慢性脾虛食欲不振者食用。每個人的體質不同,飲食禁忌也不同。