營養要均衡，堅持飲食的“四舍五入法”。
四個房子:脂肪，膽固醇，鹽和酒。
五個條目:纖維飲食；植物蛋白；富含胡蘿蔔素、維生素C和E的食物；含鈣的食物；每天6到8杯水。富含維生素C、E、β胡蘿蔔素、番茄紅素、多酚等的食物。都具有抗氧化作用，可以保護膠原蛋白免受自由基攻擊和破壞。各種水果和蔬菜富含抗氧化劑。
小貼士:
(1)每天盡量吃三種不同顏色的新鮮蔬菜和兩種不同的水果。妳吃的顏色越多，妳吃的抗氧化劑種類就越多。
(2)富含維生素C的蔬菜有西蘭花、西紅柿、蘿蔔、白菜、青椒，水果有橙子、柿子、番石榴、獼猴桃、草莓、檸檬、鮮棗、山楂等。
(3)富含維生素E的食物有核桃、腰果、芝麻等堅果。
(4)每天喝1 ~ 2杯茶，茶中富含抗氧化劑。如豬皮、豬腳、雞爪、海參，有助於保持皮膚彈性。
避免高脂肪和油炸食品。
高熱量高脂肪的食物，尤其是油炸食品，容易產生自由基，加速衰老。如果能減少這類食物的攝入，就會降低被自由基傷害的幾率，以及皮膚出現黑斑、皺紋、癌癥、心臟病、中風、高血壓、骨質疏松等疾病的風險。
小貼士:
(1)不要吃洋快餐。
(2)飲食清淡，烹飪多以蒸或煮為主。
(3)熱量攝入比30歲時少10%。
傳統上，壹直強調食物補充。
壹些藥食同源的食物也是抗衰老的重要幫手。
蜂乳、花粉、枸杞、紅棗能滋潤皮膚，達到美容效果；山楂、玉竹、桑葚可防止脂肪堆積和動脈硬化，核桃、何首烏、黑豆可防止白發；金針菇、木耳、香菇能軟化血管，防癌。