葛根的根、莖、花和種子具有重要的中藥療效。《神農本草經》記載“葛根性平，能止渴、活陰、解除各種毒素”，幾乎完全囊括了葛根的主要療效。
夏天，葛藤生長茂盛。農村的壹些老人都知道葛根可以防病保健。每年冬天，他們都會帶著鋤頭上山挖葛根。這些小老頭精力充沛。早上壹個小土坡就像犁地壹樣，滴下壹層新土，旁邊的簸箕裏裝滿了壹上午勝利的果實。冬天看到那些光著身子汗流浹背的老人挖葛根，總讓我覺得可惜，也很感激葛根的保健功能。“吃葛根防病養生”似乎是真的。
葛根味甘、辛，性涼，能入脾胃經。其主要功能為生津止渴、解表透疹、升陽解郁。風熱表證患者常發熱但不怕冷，多汗，項部劇痛。這是葛根治療風熱感冒的適應癥，但只要患者出現典型的腰痛癥狀，無論風寒、風熱癥狀，背部不舒服的癥狀總能很快恢復。
葛根味甘、性涼，是治療糖尿病、口渴的有效草藥。糖尿病中晚期，由於病情的發展，陰虛內熱的癥狀會進壹步加強。壹方面是內熱非常嚴重，另壹方面是脾胃功能不能促使楊慶上升，所以患者津液不足，口幹口渴的癥狀就會隨之而來。葛根味甘，性寒，能入脾胃經，升陽生津。是生津止渴的有效藥物，非常適合解決糖尿病引起的口渴、口渴等癥狀。
葛根味辛涼，有祛邪、解肌熱、出疹的重要療效。小兒麻疹時，出疹不徹底，出疹不順暢，出現發熱咳嗽、體溫忽高忽低等壹些不利癥狀。，用葛根清熱出疹是有效的。摘要:本文以《馬家活人大全》中的“葛根吉傑湯”壹書為基礎，具體介紹了小兒麻疹的治療方法。