在冬天,人們不僅容易咳嗽感冒,而且由於寒冷導致的血液循環不暢,也使得很多人手腳冰涼,臉色蒼白。
補血四物湯
材料:
當歸8g,熟地黃10g,白芍5g,川芎5g,大棗5枚,生姜5片,雞肉半只。
練習:
1.將四種中藥成分用清水浸泡十分鐘。
2.半只雞切成小塊,洗凈。
3.在養生鍋裏加入1500ml水,燒開,然後把雞放入水中。
4.用勺子撇去血沫和脂肪油,加入所有其他材料。
5.啟動養生湯模式。
6.養生鍋自動斷電後加鹽調味。
冬蟲夏草燜雞湯。
材料:
冬蟲夏草20克,烏雞300克,姜片50克,紅棗50克,枸杞15克,鹽。
練習:
1.將烏雞切塊,焯水5~6分鐘後取出。
2.將烏雞塊和姜片放入養生鍋中。
3.加水至1000ml,開啟養生湯模式。
4.40分鐘後,加入紅棗、冬蟲夏草和枸杞。
5.養生鍋自動斷電時,加入少許鹽。
羊肉蘿蔔湯
材料:
羊排250克、白蘿蔔200克、蔥2片、姜5片、幹山楂3片、香菜2根、鹽、料酒。
練習:
1.羊排切好用清水浸泡,出血期間換幾次水。
2.白蘿蔔洗凈切成四大塊,其余切成小塊。
3.香菜、幹山楂、蔥、姜洗凈備用。
4.將羊排洗凈,放入養生鍋內。加入4片蘿蔔和2片姜。
5.加入壹湯匙料酒,加水至1200ml,開啟水果茶模式,去除羊肉膻味。
6.將羊排取出洗凈,將養生鍋內剩余的湯料全部倒掉。
7.然後將羊肉、小蘿蔔、蔥、姜、山楂放入養生鍋。
8.加水到1200ml啟動養生湯模式。
9.養生鍋自動斷電後,加入適量鹽調味,再放入香菜。
西洋參豬心湯
材料:
豬心、瘦肉、西洋參、陳皮、生姜。
練習:
1.豬心和瘦肉切片。
2.與西洋參、陳皮、生姜壹起放入養生鍋內。
3.加入1000ml水,開啟養生湯模式。
4.手術後加鹽飲用。