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知識帖:為什麽很多人喜歡和建盞喝茶?

首先,建立壹個幹凈的燈

劍盞的燃燒遵循古法,沒有高科技,自然環保,符合茶道“清凈”的本質。

第二,打造保溫蓄熱功能,提升口感。

茶遇燈香,因為建盞胎骨厚,保溫性好,有助於增強茶香。燈籠裏裝的液體,無論是白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體,都會變得更加醇香可口。

第三,建設活水和軟水

茶養於水,水靠器。建燈有流水軟化水的作用。建盞被照亮的金屬染色劑可以折射紅外線,提高水分子的活性;此外,容器壁上的孔隙較多,可以吸附礦物質,降低水的硬度。所以用劍盞喝茶,會使人感覺和諧、甘甜、順滑,茶香飽滿,韻深味濃,香氣澎湃。

給我壹個最快的比較方法:試著在壹個建築燈和壹個玻璃杯裏喝等量的熱水。如果等熱水由熱變暖,效果會更明顯(反復嘗試,不信請嘗試),其他液體飲料也是如此。

四、建燈喝茶有養生的作用。

建盞含鐵量高,能持續釋放亞鐵離子,吸附水中氯離子,易被人體吸收,從而增加血紅蛋白的載體和紅細胞的功能執行。可預防貧血和高血壓,調節人體中樞神經系統,達到舒緩的效果。此外,還具有平衡內分泌系統、吸附細菌、逆轉細菌所依賴的酶活性和氧氣的抑制作用,達到殺菌效果。

五、建盞具有防腐保鮮功能。

炎熱的夏夜,剩菜分別放在有蓋的白碗裏和搭好的燈裏,放在廚櫃裏。建好的燈裏的剩菜第二天就不能吃了,白碗裏的剩菜也變質了,發出壹股酸味。同時分別用白碗和建盞泡茶,使建盞經久耐用,原汁原味。

茶和茶具是壹種完美結合的文化載體。茶具的材質、風格、類型等特點,都與時代特征、民俗風情乃至人們的審美趣味密切相關。無論是茶具在制造工藝上的精致還是粗糙,造型特點還是品種風格,都在壹定程度上從壹個側面反映了每個時代的文化特征。今天,人們愛不釋手,是因為傳統文化與現代人心靈的契合。建燈就像壹首古樸典雅的歌詩,指引著我們找到回家的路。