目前，市場上常見的電熱水壺，
首先，從材料的角度來看，它可以分為:
1，不銹鋼:這種材料比較常見，可能與其耐高溫，相對安全有關；
2、塑料:這種材料應用廣泛，其中在電水瓶上，塑料只是它的外殼，內膽依然多為不銹鋼；
3、陶瓷:這種材料多見於養生壺；
4.玻璃:由於玻璃耐熱性差，以前很少用於電熱水壺，現在經過處理的玻璃電熱水壺已經開始增多。
二、從外觀上看，可以分為:
1，連體:即電源與壺身壹體，分為兩種:壹種是電源線可拔，壹種是電源線不可拔；
2、分體式:即有電源底座，鍋體可自由分離:也可分為兩種，壹種是電磁爐式，壹種是嵌入式。
第三，從功率上看，可分為高功率和低功率。前者壹般在1000-1800W左右，後者壹般在800W左右，但這種小功率的電熱水壺並不常見。
第四，從功能上看，可以分為家用和休閑泡。家庭壹次使用容量大，適合全家日常飲水需求。
方便泡更常見於泡茶，用量略小。其實如果要細分的話，電熱水壺可以分為很多種。那麽，我們在購買電水壺的時候，應該如何選擇呢？
1.選擇熱水壺要看使用需求。
選擇熱水壺要看使用需求。買壹個適合自己用的。市面上的電水壺容量大多在0.8L到1.8L之間，看家庭成員而定。如果是2~3人使用，建議買壹個容量為1.2L的熱水壺，這個尺寸的功率大概是1000W，4~5人建議購買。
2.看熱水壺的標誌
在購買任何家用電器時，建議仔細閱讀產品上標註的說明，如產品規格、型號、企業名稱、地址、商標、電壓參數、功率、電源性質符號、保修期等重要參數，以及使用註意事項、防止使用的警告和清潔方法。
3.看水壺的外觀材質。
電熱水壺的材質壹般是不銹鋼和塑料。建議購買不銹鋼材質的電熱水壺。如果妳喜歡塑料電熱水壺，檢查是否是國家安全塑料。這些塑料很厚，光滑，有光澤，很漂亮。檢查探測器的密封情況是否良好，有無異味，有無漏水現象。註意發熱元件與壺體的接口是否安裝牢固，密封是否可靠。妳可以看到帶加熱元件的熱水壺。妳可以用手輕輕攪動加熱元件，看看組件是否會松動。
4.看熱水壺有沒有限溫功能。
目前正規廠家生產的電水壺大多使用限溫器。
電熱水壺技術門檻不高，很多工廠都可以生產，但是生產出來不壹定能保證質量。從安全使用和健康保護的角度來看，
我們在選擇電水壺的時候，建議盡量找壹些口碑好的大品牌。