夏天熱的時候吃什麽有利於降溫和保持健康。
吃荔枝
夏天酷暑，按照莆田習俗，家家戶戶都要吃荔枝，稱為“過暑”。夏季節氣是在雨季後的壹個月。此時天氣雖熱，但暑熱主陰，人體易受暑濕邪侵襲，甚至生病。吃荔枝可以增強身體的抗病能力，以驅除夏季的炎熱和潮濕。同時，荔枝含有大量的葡萄糖和維生素，營養豐富。吃新鮮荔枝可以滋補身體。
將雞蛋和姜汁混合
民間有說法:冬吃蘿蔔夏吃姜。在浙江，夏天有吃生姜汁調蛋的習俗。姜汁可以排除體內濕氣，姜汁可以調蛋“補人”。還有老年人喜歡吃雞粥，也就是說可以補陽。在山西和河南，夏季炎熱時，人們會將生姜切片或榨汁，與紅糖混合，放在容器中，用紗布覆蓋，在陽光下曬幹。經充分勾兌後，對胃寒、感冒、咳嗽有奇效，有溫補保健作用。
吃菠蘿
酷暑期間，中國臺灣省有吃菠蘿的習俗，民間認為此時菠蘿最好吃。從養生的角度來說，菠蘿營養豐富，具有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效，是解暑的最佳水果。此外，菠蘿在閩南語中的發音與“旺來”相同，因此也被用作祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
吃半年壹輪
酷暑前後是農歷六月十五，是全年的壹半。臺灣省也叫“半年節”。這壹天，拜完神之後，全家人會在壹起“半年輪”。半年輪是把糯米磨成粉，用紅面搓成的。大部分會做成糖果來品嘗，象征團圓和甜蜜。
喝夏天的羊
暑日，魯南有“飲夏羊”的習俗，即飲羊肉湯。在棗莊市，許多市民在炎熱的夏天去當地的羊肉湯館“喝夏羊”。從健康的角度來說，三伏天羊肉最有營養。在大熱天，人們容易在體內積聚熱量。如果喝辣椒油醋蒜羊肉湯，身體會大量出汗，體內五臟積聚的熱量和毒素會隨汗液排出體外，對身體有好處。
喝老鴨湯
“小暑緊接著大暑，熱得躲不過。”農歷二十四節氣中的“大暑”，是壹年中最熱的時候。南京人喜歡吃鴨子，夏天熱的時候老南京流行吃鴨湯，因為天氣熱鴨子都是在水裏生活的，鴨肉是涼的。中醫認為，鴨肉具有滋養五臟陽氣、清熱解乏、養血活血、養胃生津的功效，民間有“暑中老鴨勝進補”之說。