秋天吃“果”可以潤燥,對抗秋燥,避免損害肺部健康。
而且秋天在自然界是壹個碩果累累的季節,是吃新鮮水果和堅果的好時候。
冬天需要“冬季儲存”來積蓄能量,而根部是植物儲存能量最多的部位。
冬天吃“根”可以充分利用大自然的能量來補充陽氣。
所以在秋冬交替的時候,多吃“果”和“根”,有助於身體健康,為過冬打好基礎。
第壹種:梨
秋天吃水果和梨絕對是首選。
用於秋季,咽喉不適,口幹,咳嗽等。,吃梨可以緩解。
梨,清脆多汁,酸甜可口,能清熱解毒,潤肺生津,緩解秋燥,潤肺良心,化痰降火。
“蒸梨”
秋冬交替,天氣寒冷。這時候最好吃清蒸的梨。
因為梨比寒性水果涼,而且蒸熟後可以減少寒性,更適合在寒冷的天氣吃。
而且梨,煮熟後有更好的幹燥潤肺的效果。
將梨洗凈不削皮,切去頂端做蓋,再將中間的核挖出來,加入冰糖,蒸1小時,讓梨完全變軟。
煮梨水
用梨煮水也是壹個好方法。
梨,洗凈,切塊,加冰糖壹起燒開水。
煮梨水香甜可口,潤肺止咳,對咽喉和肺部都有好處。
第二種:花生
花生被稱為“長壽果”,可以養胃。
季節交替,容易出現口幹、腸胃不適。
水煮花生
花生最好帶殼在水裏煮。
新鮮的花生,帶殼煮熟,不僅容易消化吸收,還能充分利用花生殼和內紅衣的醫療保健作用。
所以新鮮的花生要用水煮,30分鐘左右就可以熟了。
”“涼拌花生
涼拌花生也是不錯的選擇。
花生在清水中浸泡至少壹個小時,“泡”花生。
鍋內冷水,放入花生、花椒、大料,煮熟,然後撈出調料,控制花生幹燥。
芹菜、胡蘿蔔洗凈,切丁,煮熟,拌入花生,加鹽、辣椒油、味精。
第三種:核桃
核桃,不是壹種堅果,對妳的健康有益。
核桃抗氧化能力強,富含不飽和脂肪酸,對心血管健康非常有益。
核桃能抗衰老,營養價值極高,是醫學界公認的。
秋冬季節,常吃核桃可以預防心腦血管疾病,有助於健康。
“生吃”
秋天采摘新鮮核桃,用錘子把外面的核桃殼搗碎,就能看到核桃了。
生吃核桃很方便,也不會破壞裏面的營養。每天吃2-3個核桃就好,不要貪吃。
壹定要註意錘子的力度,不要太大,否認會砸破核桃。
”“煮粥
用核桃煮粥對人體也很有好處。
核桃仁、紅棗、粳米可以壹起煮。
它能補益氣血,美容養顏。
第四種:蘿蔔
冬天吃蘿蔔夏天吃姜,沒有醫生的處方。
秋冬交替的季節,蘿蔔不是“根菜”,青蘿蔔白蘿蔔都可以。
白蘿蔔能清熱生津、降氣解郁、開胃健脾、理氣化痰。
白蘿蔔,生吃促進消化,熟吃能益氣順氣。
同時,白蘿蔔還能增強人體免疫力,提高抗病能力,有助於秋冬養生。
青蘿蔔,顏色為藍色,多入肝經,清肝瀉火,白蘿蔔多入肺,清肺熱,二者功效相近。
秋冬交替,“壹青壹白”,最適合補氣消火。
但因為蘿蔔性寒,脾胃虛寒,消化不良或體虛,所以人要少吃。
”“煮湯
用蘿蔔煮湯是個不錯的選擇。
蘿蔔切絲,煮湯喝。
也可以用蘿蔔、山藥、排骨等做湯。
”“蒸蘿蔔
蘿蔔,切成薄片放入盤中;把它放在蒸籠裏。水燒開後,用大火蒸十分鐘,然後離火。
趁熱從蒸鍋中取出,將盤中的蘿蔔湯倒入小碗中調汁。
熱湯,加鹽,蠔油,香油,花椒油。
將調好的調料汁澆在蘿蔔片上,撒上蔥花。
第五種:紅薯
紅薯也是秋冬的好“根菜”。
紅薯含有較多的維生素A、B、C、E和鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素,營養價值很高。
而且紅薯含有大量的膳食纖維,有助於腸道健康。
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些都有助於預防心血管疾病。
”“蒸紅薯
蒸紅薯是很多人的最愛。
蒸紅薯的時候,先用大火。當鍋裏的水燒開後,轉大火到中低火蒸15到20分鐘,差不多就夠了。
紅薯大小不同,煮的時間也不同,視情況而定。
”“紅薯粥
紅薯粥也是秋冬的好吃法。
可以單獨煮粥,也可以和山藥壹起煮粥。
第六種:山藥
山藥益腎氣,健脾胃,止瀉止瀉,化痰生津,潤澤皮毛,是秋冬進補的好食材。
山藥,不熱不燥,性味溫和,適合各種體質的人食用。
吃山藥的時候要適當減少主食的量,尤其是糖尿病人,避免能量過剩的問題。
清蒸山藥
山藥是蒸的最佳選擇。
山藥須,刮幹凈,清水洗凈去泥,切段,大火蒸20分鐘左右。
蒸山藥不會破壞粘液蛋白,而是健脾養胃,效果更好。
秋冬交替的季節,除了飲食,還要註意防寒防寒。
這時候多喝茶可以溫暖身體,驅寒,對身體也有幫助。
”“養胃止痛,喝蒲公英玫瑰花茶。
秋冬是胃病的高發期。受冷空氣刺激後,胃酸分泌會增多,出現胃腸痙攣,抵抗力和適應性較弱。這時候喝點養胃止痛茶是個不錯的選擇。
可以用,蒲公英,配刺梨花,壹起泡水代替茶,可以養胃止痛。
蒲公英是壹種既可藥用又可食用的小植物。入胃經,可清胃熱,消胃炎,止胃痛,對幽門螺旋桿菌也有抑制作用。
清代《外科證治集》寫道:“蒲公英瓦焙黑,散寄治胃脘痛。”
現代藥理研究表明,蒲公英對胃潰瘍和胃粘膜損傷有保護作用。
刺玫果,也是壹種“兩用”植物,藥性溫和,能理氣活血,疏肝解郁,滋養心、肝、血管,主要用於治療肝胃氣痛、少食嘔吐。
搭配在壹起,以水代茶浸泡,有助於養胃、暖胃、緩解胃痛。是秋冬暖胃止痛的好茶。
”“驅寒解毒,喝姜棗茶。
紅棗4顆,生姜4片,花椒3片,枸杞壹把,紅糖適量。我們壹起泡茶吧。
生姜不僅能驅寒,還能促進血液循環、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動。
大棗,補中,養血安神。枸杞能補腎益氣,益視力。花椒,香氣濃郁,能祛寒。
這幾類,加上煮茶,能溫中散寒止嘔,回陽通脈,補血正氣。
”“預防感冒,喝紅茶。
秋冬交替,氣溫寒冷,人體抵抗力下降。泡壹杯紅茶可以預防感冒。
紅茶具有很強的抗菌活性,含有豐富的蛋白質和糖分,可以增強身體的抵抗力,有助於預防感冒。
而且紅茶是發酵茶,比較溫和,適合秋冬飲用。
秋冬季,陽氣減弱。泡壹杯溫熱的紅茶,不僅能溫暖身體,還能起到預防疾病的作用。
《內經》有雲:“若太陽為陽,天與太陽失其位,則失其命。”
秋冬季節壹定要保護好身體的陽氣,做好冬季養生的準備。
"曬曬後背,補充太陽的精神."
日光浴是補充楊琪的簡單而有效的方法。
背部曬督脈是最好的選擇。
背部烘幹的時間大概在40-60分鐘,效果最好的是出壹點汗,稍微有點困的感覺。
”“按湧泉穴。
腎是生命之本,是楊琪升起的地方,也是楊琪躍動、振奮的重要穴位。
因此,經常揉湧泉穴有助於保護人體陽氣。
用手揉湧泉穴,每次3-5分鐘。
“中午睡個好覺。”
中午睡個好覺,照顧壹下陽。
日出而作,日落而息,為陽,為累。
孩子小的時候,陰盛陽衰,“陽竭則臥。”
中午,陽氣最盛,陰氣較弱。“陰氣盡了,就會犯困。”
所以兒童期睡覺,中午午睡,中午睡好,有助於保護身體的陽氣,促進健康。